Afișare rezultate
Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "Jerusalem artichoke" 
| Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus) flour impact on bread quality |
| Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica1, Capcanari Tatiana1, Gîncu Ecaterina2 |
| 1 Technical University of Moldova, 2 Academy of Economic Studies of Moldova |
| Journal of Engineering Sciences |
| Nr. 1 / 2021 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482 |
| Disponibil online 6 April, 2021. Descarcări-18. Vizualizări-486 |
| Efectele benefice ale topinambur (Helianthus Tuberosus L.) Asupra sănătății |
| Gîncu Ecaterina1, Tabunșcic Olga1, Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica2 |
| Competitivitatea şi inovarea în economia cunoaşterii |
| Ediţia a 22-a . 2020. Chişinău Republica Moldova. ISBN 978-9975-75-985-4. |
| Disponibil online 27 November, 2020. Descarcări-23. Vizualizări-552 |
    |
1-2 of 2
