Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "acidifiant din mere"
Application of apple acidifier in vegetable stew of type „Zacusca” production |
Crucirescu Diana12 |
1 Technical University of Moldova, 2 Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 3 / 2023 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 3 November, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-202 |
Indicii de calitate a conservelor de tomate marinate cu acidifiant din mere |
Crucirescu Diana |
Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației |
Vol.9, Partea 1. 2022. Cahul, Republica Moldova. . |
Disponibil online 24 October, 2022. Descarcări-10. Vizualizări-535 |
1-2 of 2