Lista publicaţiilor: Caragia Vavil Filip - 8

2019 - 3

Metode de pregătire a materiei prime vegetale pentru CO2-extracţia superc ritică

Caragia Vavil Filip, Migalatiev Olga , Carelina Marina

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3-4(81-82) / 2019 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 September, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Producerea și utilizarea CO2-extractelor liposolubile în industria alimentară

Caragia Vavil Filip, Migalatiev Olga , Carelina Marina

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 1-2(79-80) / 2019 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 21 November, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Elaborarea regimului de sterilizare a conservelor, cu utilizarea instalaţiei EBI 10-T-230

Caragia Vavil Filip, Vîcerova Larisa Serghei, Migalatiev Olga

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 3-4(81-82) / 2019 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 26 September, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 1

Elaborarea amestecurilor complexe extrudate din materie primă autohtonă cu conținut sporit de amidon

Iuşan Larisa Demian, Terentieva Galina Nicolae, Caragia Vavil Filip, Migalatiev Olga , Carelina Marina

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 4(76) / 2018 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 20 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Conserve pe bază de fructe şi legume cu conţinut redus de zahăr pentru alimentaţia copiilor sugari şi de vârstă mică

Iuşan Larisa Demian, Terentieva Galina Nicolae, Caragia Vavil Filip

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 2(68) / 2017 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Aspecte tehnologice ale pătlăgelelor vinete

Linda Liudmila Petru, Caragia Vavil Filip, Sarandi Tatiana Alexandr, Pîrgaru Elena Panteleimon, Odobescu Ludmila Vasile

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(65-66) / 2016 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 19 June, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 1

Elaborarea unui nou sortiment de produse alimentare din dovleac

Iuşan Larisa Demian, Terentieva Galina Nicolae, Caragia Vavil Filip, Gorgan Lucia

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 5-6(59-60) / 2015 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 16 April, 2020

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Seminţele de dovleac - materie primă avantajoasă pentru producerea CO2-extractelor

Migalatiev Olga , Jenac Ana Ion, Caragia Vavil Filip

Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia

Nr. 6(48) / 2013 / ISSN 1857-3142

Disponibil online 28 June, 2021

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000