| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 485 1 |
| Ultima descărcare din IBN: 2021-12-26 12:22 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 663.221 (21) |
| Vin. Producerea vinului. Oenologie (442) |
 SM ISO690:2012ЧЕКМАРЕВА, М., ГАПОНОВА, Т.. Углекислотная мацерация в технологии белых столовых вин из перспективных сортов винограда. In: Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor, 27 septembrie 2013, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2013, Vol. 36 (1), pp. 381-384. ISBN 978-9975-64-248-4. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor Vol. 36 (1), 2013 |
||||||
|
Simpozionul "Agricultura Modernă – Realizări şi Perspective" Chișinău, Moldova, 27 septembrie 2013 | ||||||
|
||||||
| CZU: 663.221 | ||||||
| Pag. 381-384 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Effect maceration of сarbon dioxide the quality of white table wines from the new grape varieties Crystal and Platovsky studied. This method is recommended for making hardly oxidized wines. |
||||||
| Cuvinte-cheie grape varieties, wine, carbon dioxide maceration |
||||||
|
|
|
|
