Compoziţia chimică şi activitatea antimicrobiană a uleiului volatil de coriandru (Coriandrum sativum L.)
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
341 7
Ultima descărcare din IBN:
2024-04-12 12:38
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
615.281:547.913:635.75 (1)
Medicamentele potrivit acţiunii lor principale (395)
Chimie organică (484)
Plante de grădină. Grădinărit (696)
SM ISO690:2012
POPESCU, Violeta. Compoziţia chimică şi activitatea antimicrobiană a uleiului volatil de coriandru (Coriandrum sativum L.). In: Metodologii contemporane de cercetare şi evaluare, : Ştiinţe biologice şi chimice Ştiinţe fizice şi matematice Ştiinţe economice, 22-23 aprilie 2021, Chişinău. Chişinău: Centrul Editorial-Poligrafic al USM, 2021, pp. 76-81. ISBN 978-9975-159-16-6..
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Metodologii contemporane de cercetare şi evaluare, 2021
Conferința "Metodologii contemporane de cercetare şi evaluare, Dept"
Chişinău, Moldova, 22-23 aprilie 2021

Compoziţia chimică şi activitatea antimicrobiană a uleiului volatil de coriandru (Coriandrum sativum L.)

Chemical composition and antimicrobial activity of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil

CZU: 615.281:547.913:635.75

Pag. 76-81

Popescu Violeta
 
Școala Doctorală Științe Biologice, Geonomice, Chimice și Tehnologice
 
 
Disponibil în IBN: 25 aprilie 2022


Rezumat

The results of chemical composition, spectral analysis and antimicrobial assessment of industrially produced Coriandrum sativum L. essential oil are reported. The gas chromatographymass spectrometry analysis allowed the identification of 32 components belonging to terpenes (26,43%), aliphatic compounds (71,91%) and heterocycles (0,99%). The chemical composition of the oil was confirmed by spectral IR and NMR analysis. The essential oil of C. sativum exhibited high antimicrobial activity against five strains of bacteria and three species of fungi.

Cuvinte-cheie
Coriandrum sativum L., essential oil, GC-MS analysis, spectral analysis, antimicrobial assessment