Indicii biochimici de calitate a unor soiuri de mere, cultivate pe teritoriul Republicii Moldova
Închide
Articolul precedent
Articolul urmator
419 6
Ultima descărcare din IBN:
2023-03-04 21:25
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
631.563:632.3:634.11 (1)
Lucrări agricole (1225)
Boli ale plantelor. Dăunători și organisme vătămătoare pentru plante. Protejarea plantelor (977)
Cultura fructelor (1437)
SM ISO690:2012
CHIHAI, Marcela. Indicii biochimici de calitate a unor soiuri de mere, cultivate pe teritoriul Republicii Moldova. In: Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor, Ed. 5, 23-24 octombrie 2014, Chişinău. 2014, Ediția 5, pp. 331-335.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor
Ediția 5, 2014
Conferința "Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor"
5, Chişinău, Moldova, 23-24 octombrie 2014

Indicii biochimici de calitate a unor soiuri de mere, cultivate pe teritoriul Republicii Moldova

CZU: 631.563:632.3:634.11

Pag. 331-335

Chihai Marcela
 
Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova
 
 
Disponibil în IBN: 29 iulie 2020


Rezumat

The results were given of researches on biochemical indicators of the quality of 4 applevarieties of winter maturing, grown in the North Zone of theRepublic Moldova. Varietal features of commodity qualities of fruit on the attractiveness of presentation, size (height, diameter, shape index of fruit), weight, firmness of the pulp were revealed. New varieties of apples with a high content of dry matter, sugars, starch, acids, ascorbic acid and pectin were identified.

Cuvinte-cheie
biochemical composition, Quality, Apple tree, variety