| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 460 5 |
| Ultima descărcare din IBN: 2023-12-04 11:26 |
 SM ISO690:2012BALAN, Mihail, BALAN, Mihail, VIŞANU, Vitali. Condiționarea semințelor de strugure prin metoda pneumatică. In: Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor, 1-3 aprilie 2020, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: 2020, Vol.1, pp. 515-518. ISBN 978-9975-45-633-3 (Vol. I). |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor Vol.1, 2020 |
||||||
|
Conferința "Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor" Chișinău, Moldova, 1-3 aprilie 2020 | ||||||
|
||||||
| Pag. 515-518 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Luând în considerație că în strugurii se conțin pînă la 7% semințe, în urma procesării acestora, în Republica Moldova se obțin anual cca. 18-20 mii tone semințe de struguri. Prelucrarea industrială a semințelor de strugure reflectă o serie de operații tehnologice specifice inclusiv și condiționarea. Această operație tehnologică are un rol important la depozitarea semințelor de strugure sau pregătirea pentru presarea semințelor pentru obținerea uleiului. |
||||||
| Cuvinte-cheie seminţe, struguri, extracţie, condiționare, separare, proprietățaerodinamice |
||||||
|
|
|
|
