Среди множества растений, акклиматизированных в Республике Мол-
дова, особый интерес представляет чабер горный (Satureja montana L.).
Его возделывают как эфиромасличное, лекарственное и пряное растение.
Основой лечебного действия чабера горного является его эфирное масло,
содержащее большую гамму ценных компонентов (карвакрол, тимол, ли-
налоол, борнеол и др.). Сырье и эфирное масло используются в медицин-
ской практике как бактерицидное, антигельминтное, спазмолитическое,
отхаркивающее средство. Благодаря пряному вкусу и аромату чабер заво-
евал популярность как приправа к мясным, рыбным и грибным блюдам,
используется при производстве пикантных и острых соусов и сыров. Ча-
бер горный входит в состав фито чаев ‘Multivitamin’, ‘Tonizant plus’, ‘Imuno
plus’, ‘Savoare’ и др., производимых в Молдове фирмой ‘Doctor Farm’ SRL.
В Республике Молдова популяция чабера горного была интродуци-
рована из Никитского ботанического сада, где почвенно-климатиче-

ские условия оказались благоприятными для его возделывания. Были
проведены работы по улучшению интродуцированной и получению
улучшенной местной популяции этой культуры. В результате прове-
денных селекционных работ был создан новый высокопродуктивный
сорт чабера горного ‘Альфа-14’.
В данном сообщении приводится сравнительная характеристика
продуктивных показателей нового сорта и улучшенной местной попу-
ляции (контроль). Исследования проводились на изолированном участ-
ке Института Генетики, Физиологии и Защиты Растений. Закладка
опытов производилась однолетними сеянцами, полученными из семян
чабера горного сорта ‘Альфа-14’ по схеме 100 × 70 см, т.е. 14 тыс. кустов/
га. Приводятся данные исследований на 3-м году вегетации. Уборка
производилась вручную в фазу полного цветения. Полученные данные
статистически были обработаны по Доспехову. Содержание эфирного
масла определялось гидродистилляцией методом Гинзберга. Уборка
производилась в начале августа, период вегетации составил 90-98 дней.
Урожайность сырья у чабера сорта ‘Альфа-14’ в среднем достигла
8,9 т/га, против 5,7-6,3 т/га в контрольном варианте. Превышение по
данному показателю у нового сорта было в пределах 41-56 %.
Содержание эфирного масла составило 0,629 % в свежеубранном
сырье и 1,617 % в абсолютно сухом, против 0,482 % и 1,396 %, соответ-
ственно, у варианта контроля. Влажность сырья при этом составляла
61,1 %. По содержанию эфирного масла выведенный сорт чабера гор-
ного превысил контроль в среднем на 31 %
Сбор эфирного масла составил в среднем 55,8 кг/га у чабера сорта
‘Альфа-14’, против 27-30 кг/га в контрольном варианте, достигнув при
этом почти двух кратного превышения.
Сбор фармацевтического сырья, высушенного до состояния стан-
дартной влажности, у нового сорта превысил контроль на 60 % и со-
ставил 3,97 т/га, против 2,48 т/га.
Чабер горный ‘Альфа-14’ включен в Регистр сортов растений Респу-
блики Молдова.