Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
1099 15 |
Ultima descărcare din IBN: 2022-10-16 12:35 |
SM ISO690:2012 CHISELIŢĂ, Oleg, USATÎI, Agafia, CHISELIŢA, Natalia, BORISOVA, Tamara. Biosinteza carbohidraţilor la drojdiile saccharomyces cerevisiae in funcţie de constituientele mediului de cultură
. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2012, nr. 2(317), pp. 126-134. ISSN 1857-064X. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii | |||||
Numărul 2(317) / 2012 / ISSN 1857-064X | |||||
|
|||||
Pag. 126-134 | |||||
|
|||||
Descarcă PDF | |||||
Rezumat | |||||
Sunt generalizate rezultatele infl uenţei diferitor surse de carbon (glucozei, zaharozei, fructozei, manozei, melasei), a sulfatului, acetatului şi 4 compuşi coordinativi ai zincului
asupra biosintezei carbohidraţilor la drojdiile Saccharomyces cerevisiae. Se propune un mediu nutritiv nou, care sporeşte cu 44,3% conţinutul de carbohidraţi în biomasa drojdiilor. |
|||||
Cuvinte-cheie carbohidraţi – drojdii - Saccharomyces cerevisiae - surse carbon – acetaţi - compuşi coordinativi. |
|||||
|