Articolul precedent |
Articolul urmator |
411 10 |
Ultima descărcare din IBN: 2024-02-18 16:39 |
SM ISO690:2012 EREMIA, Nicolae, COȘELEVA, Olga, MIHAILOVA (NEICOVCENA), Iulia, MACAEV, Fliur. Conținutul micro-, macroelementelor și prezența metalelor grele în sol, flori și miere de tei, albine. In: Inovații în zootehnie și siguranța produselor animaliere – realizări și perspective: dedicata celei de-a 65-a aniversări de la fondarea Institutului științifico-Practic de Biotehnologii în Zootehnie și Medicină Veterinară, 30 septembrie - 1 octombrie 2021, Maximovca. Maximovca: "Print-Caro" SRL, 2021, pp. 129-133. ISBN 978-9975-56-911-8. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Inovații în zootehnie și siguranța produselor animaliere – realizări și perspective 2021 | ||||||
Conferința "Inovații în zootehnie și siguranța produselor animaliere – realizări și perspective" Maximovca, Moldova, 30 septembrie - 1 octombrie 2021 | ||||||
|
||||||
Pag. 129-133 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
In the work are presented results of the study of the content of micro -, macroelements and the presence of heavy metals in the soil, linden flowers, honey and bees. The content of micro -, macroelements and the presence of heavy metals was determined by the method of atomic absorption spectrometry at the Institute of Chemistry. It was found that the total amount of microelements in the soil constitutes-8.55 mg/kg, linden flowers – 108.0 mg/kg, linden honey – 10.03 mg/kg and bees – 345.4 mg/kg, respectively, macroelements – 215.76 mg/kg, 29936.6 mg/kg, 13652.90 mg/kg and 31131.0 mg/kg and heavy metals – 2.21 mg/kg, 24.46 mg/kg, 3.91 mg/kg and 93.10 mg/kg. It was revealed that linden honey has the mass fraction of moisture – 15.2 %, invert sugar – 81.0%, sucrose content – 2.0%, diastase index – 15.3 un. Gote, oxymethylfurfurol - 3.07 mg / kg, and acidity - 1.65 milliequivalents per 100 g. |
||||||
Cuvinte-cheie soil, linden flowers, linden honey, Bees, micro -, macroelements, heavy metals |
||||||
|