IBN
  



  














    
  


    
Закрыть

Afișare rezultate

SM ISO690:2012
Afisarea articolelor 1-20(22) pentru cuvîntul-cheie "texture"
Relieful decorativ în creaţia Claudiei Cobizev
Marian Ana
Arta
Nr. 1(AV) / 2013 / ISSN 2345-1181 /ISSNe 2537-6136
Disponibil online 3 June, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-427
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Идеология трапезы в повести П. Зюскинда «Голубка»
Sporîş Natalia
Молдавский Государственный Университет
Gastronomia în textul (non)literar – o abordare interculturală",
2023. Chişinău. ISBN 978-9975-62-591-3.
Disponibil online 18 December, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-80
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Theoretical justification for the need of composition study within interior design course
Vavilina Natalia
Academy of Music, Theater and Fine Arts
Valorificarea strategiilor inovaționale de dezvoltare a învățămîntului artistic contemporan
2015. Bălți, Republica Moldova. ISBN 978-9975-50-161-3.
Disponibil online 9 July, 2021. Descarcări-0. Vizualizări-404
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effects of the pumpkin seed addition on bread quality of wheat flour with a very good quality for bread making
Mironeasa Silvia, Codina Georgiana Gabriela
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-24. Vizualizări-731
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Influence of cocoa and fat content on hardness and fracturability of dark chocolate
Amariei Sonia, Mancas Valentina Elena
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 25 July, 2019. Descarcări-55. Vizualizări-790
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Development of several hybrid drying methods used to obtain red beetroot powder
Seremet (Ceclu) Liliana1, Nistor Oana Viorela2, Andronoiu Doina Georgeta2, Mocanu Gabriel-Dănuț2, Barbu Viorica Vasilica2, Maidan Anastasia2, Rudi Ludmila3, Botez Elisabeta2
2 "Dunarea de Jos" University of Galati,
3 Institute of Microbiology and Biotechnology
Food Chemistry
Nr. / 2020 / ISSN 0308-8146
Disponibil online 9 January, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-795
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effect of Bioactive Compounds from Pumpkin Powder on the Quality and Textural Properties of Shortbread Cookies
Ghendov-Moşanu Aliona1, Netreba Natalia1, Balan Greta2, Cojocari Daniela2, Boeştean Olga1, Bulgaru Viorica1, Gurev Angela1, Popescu Liliana1, Deseatnicova Olga1, Reşitca Vladislav1, Socaciu Carmen3, Pintea Adela Mariana3, Sanikidze Tamar4, Sturza Rodica1
1 Technical University of Moldova,
2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy,
3 University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca,
Foods
Nr. / 2023 / ISSN 2304-8158 /ISSNe 2304-8158
Disponibil online 25 November, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-97
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Теоретическое обоснование необходимости изучения композиции в дизайне интерьера
Vavilina Natalia
Академия Музыки, Театра и Изобразительных Искусств
Valorificarea strategiilor inovaţionale de dezvoltare a învăţământului artistic contemporan
2016. Bălți. ISBN 978-9975-3145-9-6.
Disponibil online 25 May, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-246
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Variabilitatea textural a solurilor cenuşii tipice
Ursu Aurelia
Mediul Ambiant
Nr. 3(39) / 2008 / ISSN 1810-9551
Disponibil online 21 November, 2013. Descarcări-1. Vizualizări-678
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Domain specific language for graphic design industry
Rosca Alexandru, Bucila Dinara, Cipciu Lina, Tolici Constantin, Cebanu Eric-Vadim, Ovadenco Igor
Technical University of Moldova
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor
Vol.1. 2021. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-699-9.
Disponibil online 25 June, 2021. Descarcări-6. Vizualizări-251
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Improvement of textural properties of fermented milk by using streptococcus thermophilus strains
Bureţ Elena, Cartaşev Anatolie, Coev Ghenadii
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-409
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Analysis of the physical properties of fruit yogurt
Cușmenco Tatiana
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 24 January, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-184
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effect of milk thistle (Silybum marianum L.) seeds powder on quality characteristics of sponge cake
Covaliov (Boaghi) Eugenia, Suhodol (Motruc) Natalia, Reşitca Vladislav, Deseatnicova Olga, Capcanari Tatiana
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 23 January, 2023. Descarcări-6. Vizualizări-272
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Evoluția școlii naționale de tapiserie din Chișinău
Simac Ana
Patrimoniul cultural de ieri – implicaţii în dezvoltarea societăţii durabile de mâine
Ediția 6. 2022. Iași – Chișinău. ISSN 2558 – 894X.
Disponibil online 24 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-249
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Caracteristicile calității iaurtului din amestec de lapte de capră și de vacă
Cușmenco Tatiana, Bulgaru Viorica, Sandulachi Elisaveta, Macari Artur
Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”
Nr. 2(65) / 2022 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687
Disponibil online 1 September, 2022. Descarcări-12. Vizualizări-338
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Modalităţi de prelucrare decorativ-artistică a lemnului
Ursachi Rodica
Revistă de știinţe socioumane
Nr. 3(22) / 2012 / ISSN 1857-0119 /ISSNe 2587-330X
Disponibil online 17 December, 2013. Descarcări-9. Vizualizări-1399
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Фактура сонаты-воспоминание (ор. 38, № 1) Николая Метнера сквозь призму исполнительских задач
Gheorghieva Maria
Академия Музыки, Театра и Изобразительных Искусств
Studiul artelor şi culturologie: istorie, teorie, practică
Nr. 1(42) / 2022 / ISSN 2345-1408 /ISSNe 2345-1831
Disponibil online 4 September, 2022. Descarcări-12. Vizualizări-328
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Организация музыкального времени в сонате-воспоминании (ОР. 38) Н. Метнера
Gheorghieva Maria
Академия Музыки, Театра и Изобразительных Искусств
Studiul artelor şi culturologie: istorie, teorie, practică
Nr. 1(36) / 2020 / ISSN 2345-1408 /ISSNe 2345-1831
Disponibil online 20 August, 2020. Descarcări-15. Vizualizări-633
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Transcrierea pentru acordeon: considerații generale
Ştiuca Petru
Studiul artelor şi culturologie: istorie, teorie, practică
Nr. 1(34) / 2019 / ISSN 2345-1408 /ISSNe 2345-1831
Disponibil online 23 December, 2019. Descarcări-13. Vizualizări-609
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Quality evaluation of sponge cake with milk thistle (Silybum marianum L.) seed powder addition
Covaliov (Boaghi) Eugenia, Capcanari Tatiana, Reşitca Vladislav, Chirsanova (Calcatiniuc) Aurica
Technical University of Moldova
Ukrainian Food Journal
Nr. / 2023 / ISSN 2304-974X /ISSNe 2313-5891
Disponibil online 4 January, 2024. Descarcări-4. Vizualizări-114
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-20 of 22