Afișare rezultate

SM ISO690:2012

Studiul microbiologic și biotehnologic al tulpinilor de levuri izolate la fermentarea spontană a strugurilor din soiul de struguri cu boabe negre „Codrinschii”

Taran Nicolae, Soldatenco (Grigorean) Olga, Adajuc Victoria

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 3(70) / 2023 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

Disponibil online 5 December, 2023. Descarcări-5. Vizualizări-106

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influența diferitor procedee tehnologice asupra conținutului substanțelor biologic active la producerea vinului roșu sec din soiul Cabernet Sauvignon

Taran Nicolae, Morari Boris, Soldatenco (Grigorean) Olga

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 1(60) / 2021 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

Disponibil online 7 June, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-434

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000