Afișare rezultate

SM ISO690:2012

Factorii tehnologici care condiţionează obţinerea vinurilor roze

Muntean Camelia, Gheorghiţă M., Stoica Felicia

Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor

Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.

Disponibil online 12 October, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-248

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tehnologia tincturilor-mamă din materie primă proaspătă de ginkgo biloba l

Căinăreanu Ecaterina, Diug Eugen, Calalb Tatiana, Ciobanu Cristina

Cercetarea în biomedicină și sănătate: calitate, excelență și performanță

2023. Chișinău, Republica Moldova. ISSN 2345-1476.

Disponibil online 18 January, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-48

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influence of enzymatic treatment and storage temperature on the aromatic composition of Viorica Wines

Furtuna-Vladei Natalia

Technical University of Moldova

Journal of Engineering Sciences

Nr. 4 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482

Disponibil online 26 December, 2020. Descarcări-11. Vizualizări-692

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influence of maceration duration on Viorica wines quality

Furtuna-Vladei Natalia

Technical University of Moldova

Journal of Engineering Sciences

Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482

Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-737

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Cercetările conținutului de antociani, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din prune și caise

Balanuţă Anatol, Palamarciuc Ludmila, Codrean (Sclifos) Aliona, Arhip Vasile, Crucerescu Viorica

Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor

Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-310-3.

Disponibil online 23 June, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-153

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dinamica schimbării antocianilor, intensităţii şi nuanţei culorii în maceratele hidro-alcoolice din zmeură şi coacăză roşie

Balanuţă Anatol, Palamarciuc Ludmila, Codrean (Sclifos) Aliona, Arhip Vasile, Bogaciuc Larisa

Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor

Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-249-6.

Disponibil online 24 May, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-168

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ameliorarea regimului tehnologic de prelucrare a strugurilor pentru vinurile roze ecologice

Vacarciuc Liviu

Realizări şi perspective în horticultură, viticultură, vinificaţie şi silvicultură”

Vol. 15 (2). 2007. Chişinău. ISBN 978-9975-946-11-7.

Disponibil online 7 October, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-337

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Optimizarea valorificării potențialului fenolic al strugurilor feteasca neagră și rara neagră în timpul fermentării-macerării

Adomnița Mihai

Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor

Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3..

Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-8. Vizualizări-227

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000