IBN
  



  














    
  


    
Закрыть

Afișare rezultate

SM ISO690:2012
Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "grape seeds anthocyanins"
Antioxidant activity of sweet products with anthocyanins extracts use as a natural food colorant
Vizireanu Camelia1, Sturza Andrei2, Suhodol (Motruc) Natalia2, Ciobanu Corina2
1 "Dunarea de Jos" University of Galati,
2 Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 5 October, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-470
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Antioxidant activity of sweet products with anthocyanins extracts use as a natural food colorant
Sturza Andrei, Deseatnicov Olga, Ghendov-Moşanu Aliona, Ciobanu Corina
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 36 (1). 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-248-4.
Disponibil online 12 June, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-623
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-2 of 2