Păstrarea de lungă durată, calitatea și armonia gustativă a fructelor de măr

CZU : 634.11:631.563

Gaviuc Ludmila, Bujoreanu Nicolae, Bejan Nina, Harea Ivan

Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelorconferinţă ştiinţifică internaţională

Ediția 6. 2017. Chişinău. ISBN 978-9975-56-463-2.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aprecierea gradului de influență a diferitor concentrații de O2 și CO2 din atmosfera boxelor experimentale asupra modificării valorilor unor indici biochimici la fructele de măr pe durata perioadei de păstrare

CZU : 634.11:631.563

Gaviuc Ludmila, Bujoreanu Nicolae, Bejan Nina

Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor

Ediția 5. 2014. . .

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Modificarea activităţii enzimei polifenoloxidaza în fructele de măr, în funcţie de tehnologia de păstrare aplicată

CZU : 634.11:631.563

Nicuţa Alexandru

Metodologii contemporane de cercetare şi evaluare, Ştiinţe biologice şi chimice Ştiinţe fizice şi matematice Ştiinţe economice

2021. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-159-17-3.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Modificarea conținutului de glucide în fructele de măr în dependență de metoda de păstrare aplicată

CZU : 634.11:631.563

Nicuţa Alexandru

Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători

Ediția 8, Vol.1. 2019. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-108-66-9.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influența inhibatorului de sinteză a etilenei 1-MCP asupra calității merelor în perioada de post recoltare

CZU : 634.11:631.563

Teodor Tudor

Tezele celei de-a 75-a conferinţă ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor și doctoranzilor

2022. Chişinău. ISBN 978-9975-64-336-8.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Gradul de modificare a valorii unor indici biochimici la fructele de măr în funcţie de temperatura de păstrare aplicată

CZU : 634.11:631.563

Chihai Marcela, Bujoreanu Nicolae

Ştiinţa Agricolă

Nr. 1 / 2015 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 6 of 6