Gherdelescu Lucia
| Dinamica numărului de publicaţii pe ani |  |  | |
| Dinamica articolelor pe ani |  | ||
| Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani | | ||
| Distribuirea articolelor pe domenii şi ani | |  | |
| Colaborarea autorului |  |  | |
| Dinamica descărcărilor pe ani | | ||
| Proiecte | (2) | ||
Teze/Rezumate în culegeri - 4.
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 4
EEC-D-PS13_The composition of the aromatic complex of wines from local grape varieties Legenda  |
Gherdelescu Lucia1 , Balanuţă Anatol2  |
| 1 PI Central Laboratory for Testing Alcoholic/Non-Alcoholic Beverages and Canned Products, 2 Technical University of Moldova |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 18 March, 2022. Descarcări-2. Vizualizări-259 |
Oxidative-reducing processes in winemaking  |
| Scutaru Iury , Sturza Rodica , Gherdelescu Lucia |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-8. Vizualizări-268 |
| The composition of the aromatic complex of wines from local grape varieties Legenda |
| Gherdelescu Lucia12 , Balanuţă Anatol1 |
| 1 Technical University of Moldova, 2 PI Central Laboratory for Testing Alcoholic/Non-Alcoholic Beverages and Canned Products |
| Ecological and environmental chemistry - 2022 |
| Ediția 7, Vol.1. 2022. Chisinau. ISBN 978-9975-159-06-7.. |
| Disponibil online 16 March, 2022. Descarcări-7. Vizualizări-331 |
| The dynamics of the oxidation process of white wines depending on temperature, molecular oxygen rate and PH |
| Subotin Iurie , Drutsa R , Covaci Ecaterina , Gherdelescu Lucia |
| Technical University of Moldova |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-360 |
