IBN
Закрыть
Garnai Maria
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani
Proiecte(0)

Publicaţii la conferinţe din RM - 4.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012
  • 5. Publicaţii la manifestări din RM
  • 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 4

2016 - 1

Impact of foods with low GL on health
Garnai Maria , Georgescu Luminita
"Dunarea de Jos" University of Galati
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-469
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 3

Economic and technological aspects of tenderness of adults beef through marinating
Istrati Daniela Ionela , Vizireanu Camelia , Dima Felicia , Garnai Maria , Dinica Rodica-Mihaela
"Dunarea de Jos" University of Galati
Modern Technologies in the Food Industry
Volume I. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-227
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nutritional and sensory characterization of frozen peas during culinary processing
Dima Felicia , Vizireanu Camelia , Garnai Maria , Istrati Daniela Ionela
"Dunarea de Jos" University of Galati
Modern Technologies in the Food Industry
Volume I. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-244
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recovery of higher technological aspects overripe bananas
Garnai Maria , Vizireanu Camelia , Dima Felicia , Istrati Daniela Ionela
"Dunarea de Jos" University of Galati
Modern Technologies in the Food Industry
Volume I. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-1. Vizualizări-237
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 4 of 4