Cazanele sau ceaunele lucrate din foi de cupru reprezintă una dintre categoriile de vase de bucătărie rar întâlnite în siturile medievale din spațiul est-carpatic. Din acest registru de descoperiri menționăm câteva recipiente întregi și fragmentele de vase de cupru găsite la Suceava, Bârlad, Corlăteni, Orheiul Vechi, Roman, Mălești, Vatra Moldoviței, Baia și iași, având diferite caracteristici morfologice și tehnice specifice secolelor XiV–XVii. În comunicarea de față, vom prezenta rezultatele cercetării interdisciplinare a unui vas de metal scos la lumina zilei în timpul săpăturilor arheologice întreprinse la Cetatea Neamțului în perioada interbelică,păstrat astăzi în colecțiile Muzeului de istorie și Etnografie din Târgu Neamț. Recipientul, lucrat dintr-o singură foaie de cupru, are o formă tronconică, cu buza răsfrântă. Baza este concavă, iar în zona mediană prezintă o adâncitură circulară spre interior. Pe partea laterală se observă o perforație și un nit de la urechiușa de prindere a torții de agățat. În atenția noastră au stat aspecte, precum încadrarea tipologică și cronologică a piesei în contextul vestigiilor de acest gen din așezările urbane și rurale ale Moldovei medievale. Ceaunul de cupru de la Cetatea Neamțului se individualizează ca formă, reprezentând o piesă deosebită în aria civilizației materiale medievale românești. De aceea, vasul a fost supus unor investigații non-invazive, iar rezultatele analizelor metalografice a recipientului vor contribui la deslușirea tehnologiei realizării vaselor de cupru din Moldova medievală, precum și a unor fațete ale vieții cotidiene din acest spațiu.