| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 678 1 |
| Ultima descărcare din IBN: 2021-11-13 16:24 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 634.8.09 (17) |
| Viticultură. Viță de vie. Vii (624) |
 SM ISO690:2012ЛЕВЧЕНКО, Светлана. Ароматобразующий комплекс гибридных сеянцев винограда. In: Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor: Simpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”, 1-2 octombrie 2015, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Universitatea Agrară de Stat din Moldova, 2015, Vol. 42 (2), pp. 93-97. ISBN 978-9975-64-273-6.. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor Vol. 42 (2), 2015 |
|
|
Conferința "Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor" Chișinău, Moldova, 1-2 octombrie 2015 | |
|
|
| CZU: 634.8.09 | |
| Pag. 93-97 | |
 Descarcă PDF |
|
| Rezumat | |
Aroma-forming components in the varietal musts of three new-breds ‘Tsitronnyi Magaracha, ‘Spartanets Magaracha’ and five hybrid seedlings resulting from crossings with at least one of them as a parent and having different intensities of muscat aroma were identified by gas chromatography. Terpene compounds, unsaturated alcohols and aldehydes at different concentrations were identified. Linalool, its oxides and isomers, and limonene were the major terpene compounds. The chromatography also revealed the presence of substances masking the muscat aroma. |
|
| Cuvinte-cheie aromă, Hybrid Seedlings, Terpene compounds, linalool, geraniol, Limonene, Unsaturated alcohols, aldehydes |
|
|
|
|
|
