Securitatea alimentară poate fi realizată prin intermediul unei activități de asigurare a produselor alimentare din toate punctele de vedere, mai ales cel social și menținerea nivelului de asigurare la nivel de țară, regiune, consumator, și ar fi bineveneit faptul dacă toate acestea ar avea loc în baza resurselor proprii. Scopul. Evaluarea riscurilor și consecințele privind securitatea alimentară. Metodele de cercetare inducția, deducția, teoria, analiza, sinteza, metoda grafică, etc. Rezultate. În condițiile când populațăa globală crește și paralel cu ceasta crește și cererea la consumul de produse alimentare, unica comunitate ce deține o putere economică și care este cel

Food security can be achieved through a food-assurance activity in all respects, especially the social one and maintaining the level of insurance at the country, region, consumer level, and would welcome the fact that all this would take place in based on own resources. Goal. Risk assessment and consequences for food security. Research methods induction, deduction, theory, analysis, synthesis, graphical method, etc. Results. As the global population grows and parallel to the demand for food consumption, the only community that has the economic power and is the largest food provider and which can now cope with the problems is the EU.