Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
732 12 |
Ultima descărcare din IBN: 2023-05-30 18:45 |
Căutarea după subiecte similare conform CZU |
612.39:663.15 (3) |
Fiziologie. Fiziologie umană și comparată (725) |
Microbiologie industrială. micrologie industrială. Fermentare, industrii de fermentare. Industria băuturilor. Industria stimulenților (593) |
SM ISO690:2012 SÎRBU, Tamara. Optimizarea mediului nutritiv pentru cultivarea tulpinii Penicillium funiculosum – sursă de catalază. In: Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii), 2018, nr. 1(111), pp. 86-91. ISSN 1814-3237. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Studia Universitatis Moldaviae (Seria Ştiinţe Reale şi ale Naturii) | ||||||
Numărul 1(111) / 2018 / ISSN 1814-3237 /ISSNe 1857-498X | ||||||
|
||||||
CZU: 612.39:663.15 | ||||||
Pag. 86-91 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
Biosinteza enzimatică a microorganismelor este influenţată direct de componentele mediului nutritiv. Uutilizând metoda planificării matematice, s-a stabilit ca mediul de cultură pentru biosinteza maximă a catalazei tulpinii Penicillium funiculosum CNMN FD 11 este (g/l): KNO3 – 7,4; glucoză – 40,0; NaH2PO4 – 2,5; K2HPO4 – 2,5; MgSO4 x 7H2O – 0,05; FeSO4 x 7H2O – 0,055, extract de drojdii – 18,5 ml; microelemente – 1,0 ml, pH iniţial – 6,6. |
||||||
Cuvinte-cheie azot, tulpină, mediu nutritiv, carbon, activitatea catalazei. |
||||||
|