Determinarea şi aprecierea parametrilor procesului de păstrare a fructelor şi legumelor cu utilizarea frigului natural

Volconovici Liviu; Cernei Mihai; Volconovici Augustin; Rotari Viorel; Creţu Victor; Druta Tatiana; Baban O; Malai Leonid

Articolul precedent

Articolul urmator

1072

Ultima descărcare din IBN:
2024-01-04 09:41

Căutarea după subiecte
similare conform CZU

621.56:664.8.037 (1)

Energie pneumatică, mașini și scule. Refrigerare (61)

Conservarea substanţelor alimentare organice (în general.) Conservarea produselor din plante, a produselor vegetale (94)

SM ISO690:2012

VOLCONOVICI, Liviu, CERNEI, Mihai, VOLCONOVICI, Augustin, ROTARI, Viorel, CREŢU, Victor, DRUTA, Tatiana, BABAN, O, MALAI, Leonid. Determinarea şi aprecierea parametrilor procesului de păstrare a fructelor şi legumelor cu utilizarea frigului natural. In: Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare, Ed. Editia I, 2005, 21-24 septembrie 2005, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Institutul de Energetică al Academiei de Științe a Moldovei, 2005, Ediția I, pp. 711-714. ISBN 9975-62-145-7.

EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core

Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare
Ediția I, 2005

Conferința "Energetica Moldovei"
Editia I, 2005, Chișinău, Moldova, 21-24 septembrie 2005

Determinarea şi aprecierea parametrilor procesului de păstrare a fructelor şi legumelor cu utilizarea frigului natural

CZU: 621.56:664.8.037

Pag. 711-714

Volconovici Liviu¹, Cernei Mihai¹, Volconovici Augustin², Rotari Viorel², Creţu Victor¹, Druta Tatiana¹, Baban O¹, Malai Leonid¹

¹ Universitatea Agrară de Stat din Moldova,
² Institutul de Energetica al AŞM

Disponibil în IBN: 2 august 2018

Descarcă PDF

Dublin Core Export

<?xml version='1.0' encoding='utf-8'?>
<oai_dc:dc xmlns:dc='http://purl.org/dc/elements/1.1/' xmlns:oai_dc='http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/' xmlns:xsi='http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance' xsi:schemaLocation='http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd'>
<dc:creator>Volconovici, L.T.</dc:creator>
<dc:creator>Cernei, M.</dc:creator>
<dc:creator>Volconovici, A.L.</dc:creator>
<dc:creator>Rotari, V.</dc:creator>
<dc:creator>Creţu, V.</dc:creator>
<dc:creator>Druta, T.I.</dc:creator>
<dc:creator>Baban, O.</dc:creator>
<dc:creator>Malai, L.G.</dc:creator>
<dc:date>2005</dc:date>
<dc:source>Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare (Ediția I) 711-714</dc:source>
<dc:title>Determinarea şi aprecierea parametrilor procesului de păstrare a fructelor şi legumelor cu utilizarea frigului natural</dc:title>
<dc:type>info:eu-repo/semantics/article</dc:type>
</oai_dc:dc>