| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 640 5 |
| Ultima descărcare din IBN: 2023-10-09 08:03 |
 SM ISO690:2012CALMÂŞ, Valentina, DAMASCHIN, Mariana. Calitatea igienică a crenvurștilor comercializate pe piața mun. Chișinău. In: 25 de ani de reformă economică în Republica Moldova: prin inovare şi competitivitate spre progres economic, 23-24 septembrie 2016, Chișinău. Chișinău, Republica Moldova: Departamentul Editorial-Poligrafic al ASEM, 2016, Vol.1, pp. 328-331. ISBN 978-9975-75-834-5. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| 25 de ani de reformă economică în Republica Moldova: prin inovare şi competitivitate spre progres economic Vol.1, 2016 |
||||||
|
Conferința "25 de ani de reformă economică în Republica Moldova: prin inovare şi competitivitate spre progres economic" Chișinău, Moldova, 23-24 septembrie 2016 | ||||||
|
||||||
| Pag. 328-331 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
According to several specialists, in present, quality has become a necessity imposed by competition, because only manufacturers who will offer the best quality goods will survive in future. Thus, consumers are becoming increasingly aware of the hygienic aspects of life and their diet and, therefore, became imperative important that all food manufacturers to comply technological and hygienic – sanitary requirements. |
||||||
| Cuvinte-cheie calitate igienică, intoxicații alimentare, flora intestinală, crenvurști, indici microbiologici |
||||||
|
|
|
|
