Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
923 10 |
Ultima descărcare din IBN: 2024-01-23 16:46 |
SM ISO690:2012 CHISELIŢĂ, Oleg. Studii privind izolarea din microflora sedimentelor vinicole a unor tulpini de drojdii cu potenţial sporit de biosinteză a carbohidraţilor. In: Mediul Ambiant , 2009, nr. 4(46), pp. 26-29. ISSN 1810-9551. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Mediul Ambiant | ||||||
Numărul 4(46) / 2009 / ISSN 1810-9551 | ||||||
|
||||||
Pag. 26-29 | ||||||
|
||||||
Descarcă PDF | ||||||
Rezumat | ||||||
In the article are shown data of some yeast strains selected from wine sediment microflora for the scope of biotechnological interest and with increased potencial for carbohydrates synthesis. The morphological-cultural and physiologo-biochemical properties of selected cultures are described. |
||||||
Cuvinte-cheie wine sediment, selection, yeast strain, carbohydrates. |
||||||
|