Systeme fiable pour la transformation des produits d’origine agricole. Cet article propose l’utilisation de l’e. et electro-hydraulique, ce qui constitue une methode non-traditionnelle, tres e. cace, qui peut etre largement appliquee dans les di. erentes branches de l’agriculture, y compris la transformation primaire des produits agricoles, tels que: le traitement des jus de fruits et legumes, y compris les jus de raisins ou l’extraction d’huile de pepins de raisin, des graines de tournesol et de plantes medicinales, etc. Par rapport a d’autres technologies de traitement qui existent a l’heure actuelle, la technologie proposée, en utilisant l’e. et électro-hydraulique, nécessite l’application d’une installation qui est simple en termes de construction, fiable et facile a utiliser et a un cout réduit. Cet article présente les résultats d’une étude sur l’identification et l’optimisation des parametres constructifs et technologiques de l’installation électro-hydraulique réalisée pour e. ectuer des recherches expérimentales sur l’évaluation des performances de l’utilisation de l’e. et électro-hydraulique pendant la transformation primaire des produits agricoles.

Sistem fiabil pentru prelucrarea primară a produselor agricole. În acest articol se prezintă evaluarea posibilităților utilizării efectului electrohidraulic la prelucrarea primară a produselor agricole, care este o metodă netradițională foarte eficientă și poate fiaplicată pe scară largă în diferite ramuri ale agriculturii, inclusiv la prelucrarea primară a produselor agricole, ca de exemplu: prelucrarea sucurilor de fructe și legume, inclusiv a sucului de struguri, sau extragerea uleiului din semințe de struguri, semințe de floarea soarelui și plante medicinale etc. Comparativ cu alte tehnologii de tratament existente în prezent, tehnologia propusă necesită aplicarea unui sistem care este simplu în construcție, este fiabil, ușor de utilizat și are costuri reduse. Acest articol prezintă rezultatele unui studiu privind identificarea și optimizarea parametrilor constructivi și tehnologici ai sistemului electro-hidraulic, elaborat pentru a desfășura activități de cercetare experimentală cu privire la evaluarea performanțelor de utilizare a efectului electro-hidraulic la prelucrarea primară a produselor agricole.

Надежная система для первичной переработки сельскохозяйственной продукции. В данной статье представлена оценка возможностей использования электрогидравлического эффекта для первичной переработки сельхозпродукции, что является довольно эффективным нетрадиционным методом, который может найти широкое применение в различных отраслях сельского хозяйства, в том числе при первичной переработке сельхозпродукции, как например: обработка фруктовых и овощных соков, в том числе виноградного сока, или экстракция масла из виноградных косточек, семян подсолнечника, лечебных трав и др. По сравнению с существующими в настоящее время другими технологиями переработки предложенная нами технология с применением электрогидравлического эффекта требует использования системы, которая проста по своей конструкции, надежна, проста в использовании и экономически эффективна. В настоящей статье представлены результаты исследования на предмет определения и оптимизации конструктивных и технологических параметров электрогидравлической системы, разработанной для проведения экспериментальных исследований по оценке эффективности использования электрогидравлического эффекта для первичной переработки сельхозпродукции.