Разновидности обряда «курбан» у гагаузов и способы его приготовления
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
1343 11
Ultima descărcare din IBN:
2024-01-13 15:31
Căutarea după subiecte
similare conform CZU
39(=312.165)(478+497.2) (1)
Antropologie culturală. Ethnografie. Obiceiuri. Tradiții. Datini. Mod de viață. Folclor (2219)
SM ISO690:2012
КВИЛИНКОВА, Елизавета. Разновидности обряда «курбан» у гагаузов и способы его приготовления. In: Revista de Etnologie şi Culturologie, 2014, nr. 16, pp. 64-70. ISSN 1857-2049.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Revista de Etnologie şi Culturologie
Numărul 16 / 2014 / ISSN 1857-2049 /ISSNe 2537-6152

Разновидности обряда «курбан» у гагаузов и способы его приготовления
CZU: 39(=312.165)(478+497.2)

Pag. 64-70

Квилинкова Елизавета
 
Институт культурного наследия АНМ
 
 
Disponibil în IBN: 16 octombrie 2015


Rezumat

В данной статье исследуется обряд ≪курбан≫, который выступает в качестве одного из значимых этнокультурных маркеров традиционной духовной культуры гагаузов. На основе собранного автором полевого материала рассматривается цель его совершения, различия формы и содержания, виды используемых для жертвоприношения животных и др. Также анализируется функциональная значимость обрядовых действий при заклании жертвенного животного, способы приготовления обрядового блюда и т. д. В ходе исследования автором было зафиксировано более 18 разновидностей обряда ≪курбан≫ у гагаузов. Автор делает вывод о том, что и в настоящее время у гагаузов сохраняется архаичный способ совершения курбана, при котором животное приносится в жертву (≪курбан крови≫). Трансформацией обряда, произошедшей под влиянием Православной церкви, является одаривание живым животным. В заключение отмечается, что и в современный период обряд курбан в значительной степени не утратил у гагаузов своей функциональной значимости.

In articol se analizează ritualul ≪kurban≫, care se prezintă ca unul dintre cei mai importanți markeri etnoculturali ai culturii tradiţionale spirituale a găgăuzilor. In baza datelor de teren, culese de autor este identificat scopul performării ritualului, diferenţele de formă și de conţinut, tipurile de animale sacrificate etc. Acest articol examinează, de asemenea, semnificaţia funcţională a ritualurilor de sacrificare, metode de preparare a mesei rituale etc. Pe parcursul cercetării autorul a inregistrat mai mult de 18 specii ale ritualului găgăuz Кurban. Autorul ajunge la concluzia, că și la etapa actuală găgăuzii păstrează modul arhaic de perfectare a ritualului kurban, potrivit căruia animalul este sacrificat (≪kurban de sange≫). Transformarea ritualului, care a avut loc sub influenţa Bisericii Ortodoxe, constă in dăruirea animalelor vii. In concluzie este subliniat faptul, că pană astăzi ritualul kurban la găgăuzii n-a pierdut din semnificaţia sa funcţională.

This paper deals with the ritual of “Eid”, which is one of the most important markers of ethnic and cultural traditional spiritual culture of the Gagauz. On the basis of ield data collected by the author the purpose of its commission, the diferences between its form and content, the types of animals used for sacriices are examined. his article also examines the functional signiicance of ritual actions in the slaughter of a sacriicial animal, methods of preparing ritual meals, etc. During the study the author has recorded more than 18 varieties of ritual Eid in the Gagauz tradition. he author concludes that the Gagauz still keep up the archaic way of committing Kurban, when the animal is sacriiced (“Eid of blood”). his ceremony has transformed under the inluence of the Orthodox Church,and now it is giting alive animals. In conclusion the author claims that Qurban ritual still has its functional signiicance in the modern period for the Gagauz.

Cuvinte-cheie
обряд ≪курбан≫, гагаузы Молдовы и Болгарии, традиционная обрядность, процесс трансформации.