| Conţinutul numărului revistei |
| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 1169 14 |
| Ultima descărcare din IBN: 2024-04-19 17:29 |
| Căutarea după subiecte similare conform CZU |
| 392.8(=411.16)(478) (1) |
| Obiceiuri, datini privind viața particulară (263) |
 SM ISO690:2012SHIKHOVA, Irina. Jewish food traditions in Bessarabia. In: Revista de Etnologie şi Culturologie, 2014, nr. 16, pp. 70-72. ISSN 1857-2049. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Revista de Etnologie şi Culturologie | ||||||
| Numărul 16 / 2014 / ISSN 1857-2049 /ISSNe 2537-6152 | ||||||
|
||||||
| CZU: 392.8(=411.16)(478) | ||||||
| Pag. 70-72 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
The article it devoted to the Bessarabian Jewish food traditions, which grow from Jewish Dietary Law (kashrut) and at the same time demonstrate local speciics: Southern variant of European traditional Ashkenazi cuisine. |
||||||
| Cuvinte-cheie Bessarabian Jewish, kashrut, Ashkenazi, Food |
||||||
|
|
|
|
