In the article the theoretical research is providing the application of the organizational and legal enforcement in Ukraine of the sanitary and phytosanitary measures in accordance in accordance with the requirements of World Trade Organization. The analysis of legal literature is carried out on research of the concept of ecological safety of agricultural products. Expands the legal enforcement mechanism Ukraine’s obligations regarding the quality and safety of agricultural products. It is grounded that the Ukrainian legislation that that regulates the quality and safety of agricultural products of animal and vegetable origin, has complex character.

В статье проводится теоретическое исследование организационно-правового обеспечения применения в Украине санитарных и фитосанитарных мер в соответствии с требованиями Всемирной торговой организации. Осуществляется анализ юридической литературы по исследованию понятия экологическая безопасность сельскохозяйственной продукции. Раскрывается организационно-правовой механизм обеспечения выполнения Украиной обязательств относительно качества и безопасности сельскохозяйственных товаров. Обосновано, что законодательство Украины, регулирующее качество и безопасность сельскохозяйственной продукции животного и растительного происхождения, имеет комплексный характер, наличие значительного количества подзаконных нормативно-правовых актов в сфере регулирования отношений продовольственной безопасности повышает коллизионность национального аграрного законодательства и требует гармонизации с международным законодательством.