Afin d'optimiser la politique fiscale de l'Etat, on proposé pour le secteur de la restauration, un nouveau modèle d'imposition. Ce modèle va contribuer a la augmentation de déductions dans le budget, les autorités de contrôle sera libérer des travaux de routine et les énergies libérées de la direction vont améliorera l'efficacité des entreprises.

În scopul optimizării politicii fiscale pentru sectorul alimentaţiei publice, propunem înaintarea un nou model de impozitare pentru întreprinderile alimentaţiei publice. Acest model de impozitare ar majora considerabil colectările în buget, organele de control s-ar debarasa de lucrul de rutină, iar managementul şi-ar orienta optim competenţele şi energiile degajate spre eficientizarea activităţii întreprinderilor.

In order to optimize the fiscal policies in the public food sector, we suggest a new taxation model for the companies from the above mentioned sector. This taxation model would considerably increase the public budget funds, control authorities would get rid of routine work, while management would better channel its skills and effort towards improving the efficiency of the enterprises.