| Conţinutul numărului revistei |
| Articolul precedent |
| Articolul urmator |
 |
 941 2 |
| Ultima descărcare din IBN: 2017-03-20 14:00 |
 SM ISO690:2012CUZA, Petru, ŢÎCU, Lilia, DASCALIUC, Alexandru. Determinarea proceselor de reparare a frunzelor la Quercus Robur L. după aplicarea şocului termic. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2008, nr. 1(304), pp. 51-58. ISSN 1857-064X. |
| EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
| Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii | ||||||
| Numărul 1(304) / 2008 / ISSN 1857-064X | ||||||
|
||||||
| Pag. 51-58 | ||||||
|
||||||
 Descarcă PDF |
||||||
| Rezumat | ||||||
Complexul proteic al diferitor linii şi specii de plante include mai multe fracţii de proteine, care se deosebesc prin proprietăţile fizico-chimice ale componenţilor lor şi importanţă fiziologică [25]. O particularitate caracteristică a proteinelor este solubilitatea specifică a acestora în diferiţi solvenţi. Pe acest principiu se bazează
clasificarea condiţionată a holoproteinelor vegetale în albumine, globuline, prolamine, gluteline [27].
|
||||||
|
|
|
|
