Conţinutul numărului revistei |
Articolul precedent |
Articolul urmator |
1223 9 |
Ultima descărcare din IBN: 2023-10-16 15:45 |
SM ISO690:2012 EFREMOVA, Nadejda, REVA, Veaceslav, BULIMAGA, Valentina, GULEA, Aurelian, CHIRIAC, Tatiana, RUDIC, Valeriu. Procedee de obţinere şi purificare a noilor preparate antioxidante de origine proteică din biomasa cianobacteriei spirulina platensis. In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2009, nr. 3(309), pp. 137-143. ISSN 1857-064X. |
EXPORT metadate: Google Scholar Crossref CERIF DataCite Dublin Core |
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii | |||||
Numărul 3(309) / 2009 / ISSN 1857-064X | |||||
|
|||||
Pag. 137-143 | |||||
|
|||||
Descarcă PDF | |||||
Rezumat | |||||
Elucidarea rolului diferitor forme de radicali liberi în apariţia şi evoluţia unor maladii
cronice este comparabilă cu stabilirea rolului microorganismelor ca agenţi patogeni ai
bolilor infecţioase [3, 18, 22, 24]. În caz de dezechilibru între formarea de radicali liberi
şi sistemul de protecţie antioxidantă, în celule apare stresul oxidativ, considerat cauza
apariţiei şi evoluţiei diferitor maladii [20,24,25,27,32,33,35,36].
Astfel, în ultimele decenii s-a intensicat interesul cercetărilor faţă de antioxidanţi, –
principii active funcţionale responsabile de neutralizarea efectelor negative ale stresului
oxidativ asupra organismelor vii [1-2, 8, 17]. În vederea obţinerii antioxidanţilor
naturali, sunt explorate materiile vegetale, dintre care unei valoricări tot mai intense
sunt supuse cianobacteriile şi microalgele. Este de menţionat şi faptul că antioxidanţii
obţinuţi din surse naturale, precum este biomasa de cianobacterii şi microalge, sunt mai
ecienţi în comparaţie cu antioxidanţii sintetizaţi pe cale chimică [28].
|
|||||
|
Google Scholar Export
<meta name="citation_title" content="Procedee de obţinere şi purificare a noilor preparate antioxidante de origine proteică din biomasa cianobacteriei spirulina platensis"> <meta name="citation_author" content="Efremova Nadejda"> <meta name="citation_author" content="Reva Veaceslav"> <meta name="citation_author" content="Bulimaga Valentina"> <meta name="citation_author" content="Gulea Aurelian"> <meta name="citation_author" content="Chiriac Tatiana"> <meta name="citation_author" content="Rudic Valeriu"> <meta name="citation_publication_date" content="2009/01/01"> <meta name="citation_journal_title" content="Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii"> <meta name="citation_volume" content="309"> <meta name="citation_issue" content="3"> <meta name="citation_firstpage" content="137"> <meta name="citation_lastpage" content="143"> <meta name="citation_pdf_url" content="https://ibn.idsi.md/sites/default/files/imag_file/Procedeele%20de%20obtinere%20si%20purificare%20a%20noilor%20preparate%20antioxidante.pdf">