The aim of the study is to reduce electricity consumption in rural milk collection points from the population. The paper presented a study on milk cooling refrigeration installations used at milk collection points in the Republic of Moldova. The design of the installation and the ratio of its electricity consumption nodes were analyzed. In order to reduce energy consumption, solutions have been proposed to improve the constructive-technological parameters of the electric motors in the refrigeration installations for milk cooling. It was proposed to modernize the asynchronous motors by placing permanent magnets on the rotors, which will increase the efficiency and the power factor of the motor, therefore reducing the consumption of active and reactive energy in the electrical network.

Milk; Cooling; Refrigeration installation; Eelectric motor; Permanent magnets; Electricity; Low consumption. Rezumat. Scopul studiului este de a contribui la reducerea consumului de energie electrică la punctele rurale de colectare a laptelui de la populație. În lucrare sunt analizate instalaţiile frigorifice de răcire a laptelui folosite la punctele de colectare a laptelui pe teritoriul Republicii Moldova. A fost descrisă construcţia instalației și raportul nodurilor de consum al energiei electrice ale acesteia. Pentru reducerea consumului de energie s-au propus soluții de îmbunătățire a parametrilor tehnologici de construcţie a motoarelor electrice din instalațiile frigorifice de răcire a laptelui. Se recomandă modernizarea motoarelor asincrone prin plasarea pe rotoare a magneților permanenți, ceea ce va permite majorarea randamentului şi a factorului de putere a motorului şi va avea drept consecinţă reducerea consumului de energie activă şi reactivă din reţeaua electrică.