Saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15 la cultivare în prezenţa compuşilor coordinativi ai Mn (II), Cr (III) ŞI Zn (II)
Închide
Conţinutul numărului revistei
Articolul precedent
Articolul urmator
1134 1
SM ISO690:2012
USATÎI, Agafia, MOLODOI, Elena, CHISELIŢĂ, Oleg, TOPALĂ, Lilia, CHISELIŢA, Natalia, MOLDOVEANU, Taisia. Saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15 la cultivare în prezenţa compuşilor coordinativi ai Mn (II), Cr (III) ŞI Zn (II). In: Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii, 2009, nr. 1(307), pp. 142-147. ISSN 1857-064X.
EXPORT metadate:
Google Scholar
Crossref
CERIF

DataCite
Dublin Core
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii
Numărul 1(307) / 2009 / ISSN 1857-064X

Saccharomyces carlsbergensis CNMN-Y-15 la cultivare în prezenţa compuşilor coordinativi ai Mn (II), Cr (III) ŞI Zn (II)

Pag. 142-147

Usatîi Agafia, Molodoi Elena, Chiseliţă Oleg, Topală Lilia, Chiseliţa Natalia, Moldoveanu Taisia
 
Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie al AŞM
 
 
Disponibil în IBN: 15 decembrie 2013


Rezumat

În prezent, drojdiile din genul Saccharomyces, atrag atenţia cercetătorilor în calitate de surse performante de steroli, iar cercetările orientate spre sporirea cantităţii lor în biomasa drojdiilor sunt de o actualitate deosebită [7, 17]. Sterolii sunt substanţe bioactive care şi-au găsit o utilizare largă în medicină în calitate de preparate antibacteriene, hormoni steroizi, glicoalcaloizi, glicozide cardiace, acizi biliari, în agricultură în calitate de stimulatori ai creşterii plantelor de cultură [3,6]. Extinderea domeniilor de aplicare a sterolilor, impun orientarea cercetărilor atât spre sporirea eficacităţii tehnologiilor de producere, cât şi spre căutarea unor noi surse de materie primă.