В статье на основе собранных автором полевых материалов проанализированы восточнороманские названия пищи и напитков, которые бытуют в украинских говорах Республики Молдова. Проведена классификация выявленных лексем по лексико-семантическим микрогруппам и по происхождению. Выяснены отдельные особенности функционирования восточнороманских заимствований названной группы в исследуемом ареале. Часть фактического материала впервые вводится в научный оборот.

On the basis of field data collected by the author analyzed еаsternromanе name foods and drinks that are prevalent in the Ukrainian dialects of the Republic of Moldova. The classification of tokens identified by the lexicalsemantic small groups and origin. Clarified some features of functioning vеstromanе borrowing named group in the test range. Part of the actual material for the first time introduced in the scientific revolution.

Pe baza datelor culese pe teren de autor sînt analizatt denumirile de provienenţă еstromană a alimentelor și băuturilor, care sunt predominante în dialectele ucrainene din Republica Moldova. Sînt clasificate originea grupurilor mici de token-uri identificate ca lexicale-semantice. Au fost clarificate unele caracteristici de functionare a grupurilor de denumiri estromanice împrumutate în intervalul de testare. O parte din materialul factologic pentru prima dată este introdus în circuitul științific.