IBN
Închide

Afișare rezultate

Afisarea articolelor 1-5(5) pentru cuvîntul-cheie "glycerol"
Studiul privind compoziția fizico-chimică și profilul organoleptic al vinurilor albe și roze din aria de producere IGP „Codru”
Ponomariova Irina, Taran Nicolae, Scorbanova Elena, Golenco Lidia, Cibuc Mariana, Grosu (Covalciuc) Olga, Nemţeanu Silvia, Rînda Parascovia, Craveţ Natalia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-791
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Profilul vinurilor albe şi roze seci din aria delimitată pentru producerea vinurilor cu indicaţie geografică protejată „Ştefan-Vodă”
Obadă Leonora1, Scorbanova Elena1, Coşnete Maria2, Golenco Lidia1, Cibuc Mariana1, Grosu (Covalciuc) Olga1, Nemţeanu Silvia1, Rînda Parascovia1
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 June, 2019. Descarcări-11. Vizualizări-630
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiu privind compoziţia fizico-chimică şi profilul organoleptic al vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Ştefan-Vodă”
Obadă Leonora1, Degteari Natalia1, Golenco Lidia1, Cibuc Mariana1, Grosu (Covalciuc) Olga1, Nemţeanu Silvia1, Rînda Parascovia1, Coşnete Maria2
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 14 June, 2019. Descarcări-25. Vizualizări-768
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Compoziţia fizico-chimică a vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Valul lui Traian”
Obadă Leonora1, Rusu Emilian1, Arpentin Gheorghe2, Golenco Lidia1, Cibuc Mariana1, Grosu (Covalciuc) Olga1, Nemţeanu Silvia1
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 18 June, 2019. Descarcări-8. Vizualizări-734
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Valorisation of local red varieties in diversifying wine assortment
Obadă Leonora, Mîndru Anatolii, Rusu Emilian, Golenco Lidia, Cibuc Mariana, Grosu (Covalciuc) Olga
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 2 October, 2020. Descarcări-4. Vizualizări-484
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-5 of 5