Afișare rezultate
Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "thiobarbituric acid" 
| Definirea metodologiei spectrofotometrice UV-VIS de evaluare a concentrației malondialdehidei ca marker al calității în trasabilitatea a trei tipuri de carne |
| Stici Valentina, Costin Tatiana |
| Ştiinţa Agricolă |
| Nr. 1 / 2022 / ISSN 1857-0003 /ISSNe 2587-3202 |
| Disponibil online 9 September, 2022. Descarcări-22. Vizualizări-241 |
| UV-VIS spectrophotometry for the malondialdehyde estimation as a quality marker in the pork traceability |
| Stici Valentina, Costin Tatiana |
| State Agrarian University of Moldova |
| Symposium of Agriculture and Food engineering |
| 2021. Iași, România. . |
| Disponibil online 16 November, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-308 |
    |
1-2 of 2
