IBN
  



  














    
  


    
Închide

Afișare rezultate

SM ISO690:2012
Afisarea articolelor 1-9(9) pentru cuvîntul-cheie "pectin"
Utilizarea adsorbanţilor carbonici modificați cu pectină pentru imobilizarea vitaminei B12
Ţîmbaliuc Nina, Cibotaru Silvia, Lupaşcu Tudor
Perspectivele şi Problemele Integrării în Spaţiul European al Cercetării şi Educaţiei
Vol.8, Partea 1. 2021. Cahul. ISBN 2587-3563.
Disponibil online 13 December, 2021. Descarcări-5. Vizualizări-446
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hibrizi distanţi de viţă de vie (Vitis Vinifera L. X Muscadinia Rotundifolia Michx.) cu însuşiri organoleptice, biochimice şi uvologice de perspectivă
Alexandrov Eugeniu1, Găină Boris2
Genetica, fiziologia şi ameliorarea plantelor
Ediția 5. 2014. . .
Disponibil online 28 July, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-394
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Изменение качественных показателей плодов груши под влиянием БАВ «Реглалг» и микроэлементов B, Zn, Mn, Mо, и в зависимости от применяемых методов хранения
Svetlicenco Valentina, Nicuţa Alexandru, Harea Ivan
Институт генетики, физиологии и защиты растений
Вклад агрофизики в решение фундаментальных задач сельскохозяйственной науки
2020. Санкт-Петербург, Россия. ISBN 978-5-905200-43-4.
Disponibil online 25 December, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-702
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
An experimental study regarding the influence of the relationship between recipe
Cropotova Janna, Popel Svetlana, Parşacova Lidia, Condraşova Iulia
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-389
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Yield and physico-chemical properties of pectin obtained from apple pomace in non-traditional ways
Ceșko Tatiana, Gurev Angela, Dragancea Veronica, Ghendov-Moşanu Aliona
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-11. Vizualizări-324
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The antioxidant properties of pectin obtained from fresh, frozen, and dried apple pomace
Dragancea Veronica, Gurev Angela, Cesco Tatiana, Ghendov-Moşanu Aliona
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-3. Vizualizări-276
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Microencapsulation of anthocyanins from cornelian cherry fruits in whey protein isolate and pectin
Enache Iuliana-Maria1, Ciurlă Liliana Lucescu1, Stanciuc Nicoleta2, Irimia Liviu Mihai1, Patraș Antoanela1, Vizireanu Camelia2
1 “Ion Ionescu de la Brad” Iasi University of Life Sciences,
2 "Dunarea de Jos" University of Galati
Modern Technologies in the Food Industry
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF).
Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-205
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Использование кукурузы в качестве основы в технологии производства диетических хлебобулочных изделий
Ghendov-Moşanu Aliona, Boiştean Olga, Rumeus Iurii
Технический Университет Молдовы
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor
Vol. 24 (1). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-191-3 .
Disponibil online 12 January, 2020. Descarcări-1. Vizualizări-518
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Thermodynamic study of the binding of lead by pectin
Povar Igor1, Spînu Oxana1, Demcenko Pavel2, Voitko Alex2, Lupaşcu Tudor1
1 Institute of Chemistry of the Academy of Sciences of Moldova,
The Scientific Journal of Cahul State University “Bogdan Petriceicu Hasdeu” Economic and Engineering Studies
Nr. 1(3) / 2018 / ISSN 2587-313X /ISSNe 2587-3121
Disponibil online 27 October, 2018. Descarcări-3. Vizualizări-759
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-9 of 9