Afișare rezultate |    SM ISO690:2012 |
Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "cultură starter"
| Culturi starter de bacterii lactice termofile pentru produsele lactate fermentate |
| Cartaşev Anatolie1, Rudic Valeriu2 |
| Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţele vieţii |
| Nr. 3(330) / 2016 / ISSN 1857-064X |
| Disponibil online 26 December, 2016. Descarcări-43. Vizualizări-1285 |
| The role of berries in quality and safety ensuring of goat's and cow's milk yoghurt |
| Cușmenco Tatiana, Sandulachi Elisaveta, Bulgaru Viorica, Macari Artur |
| Technical University of Moldova |
| Journal of Engineering Sciences |
| Nr. 3 / 2021 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482 |
| Disponibil online 17 September, 2021. Descarcări-26. Vizualizări-510 |
    |
1-2 of 2
