IBN
  



  













    
  


    
Închide

Afișare rezultate

Afisarea articolelor 1-20(63) pentru cuvîntul-cheie "wine"

Studiul riscului de contaminare a vinurilor moldoveneşti cu Ohratoxina A

Zugravii Elena1, Sturza Rodica2, Găină Boris3
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.
Disponibil online 12 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-91
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aromele varietale ale vinurilor

Musteaţă Grigore
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, silvicultură şi grădini publice, protecţia plantelor
Vol. 24 (2). 2010. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-125-8.
Disponibil online 12 October, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-144
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Quality Management of Wines and Redox Processes

Sturza Rodica1, Scutaru Iurie1, Duca Gheorghe2
1 Technical University of Moldova,
2 Institute of Chemistry
Advances in Intelligent Systems and Computing
Ediția a 14-a, Vol. 1191. 2020. Switzerland. ISBN 978-303049888-7.
Disponibil online 6 April, 2021. Descarcări-2. Vizualizări-244
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Methodological approaches for isolation of yeasts belonging to the Brettanomyces / Dekkera Genera from the wine

Behta Emilia12
1 Technical University of Moldova,
2 ”Nicolae Testemițanu” State University of Medicine and Pharmacy
Perspectivele şi Problemele Integrării în Spaţiul European al Cercetării şi Educaţiei
Vol.8, Partea 2. 2021. Cahul. ISBN 2587-3563.
Disponibil online 13 December, 2021. Descarcări-4. Vizualizări-78
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Traseele vitivinicole ca instrumente de dezvoltare regională în Moldova

Darii Tatiana1, Sverdlic Valentin2
Economie.
Vol. 25 (2). 2010. Chişinău. ISBN 978-9975-64-194-4.
Disponibil online 3 October, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-387
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Experienţa vinăriilor în activităţi de turism vitivinicol şi servicii în Moldova

Darii Tatiana1, Sverdlic Valentin2
Economie.
Vol. 25 (2). 2010. Chişinău. ISBN 978-9975-64-194-4.
Disponibil online 2 October, 2019. Descarcări-16. Vizualizări-417
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Intervenții în strategiile de export a vinului moldovenesc în condiții de riscuri pandemice

Juhnbull Ugbo
Dezvoltarea economico-socială durabilă a euroregiunilor şi a zonelor transfrontaliere
Vol.37. 2020. Iași, România. ISBN 978-606-685-742-0.
Disponibil online 11 November, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-206
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Viţa-de-vie. Simboluri, credinţe şi practici populare

Bratiloveanu-Popilian Marcela
Buletin Ştiinţific. Revista de Etnografie, Ştiinţele Naturii şi Muzeologie (Serie Nouă)
Nr. 29(42) / 2018 / ISSN 1857-0054
Disponibil online 29 November, 2019. Descarcări-7. Vizualizări-389
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Exportul de vin din Principatul Moldoveii în Imperiul Rus (sfârşitul sec. al XVIII-lea – începutul sec. al XIX-lea)
Cereş Irina
Buletin Ştiinţific. Revista de Etnografie, Ştiinţele Naturii şi Muzeologie (Serie Nouă)
Nr. 23(36) / 2015 / ISSN 1857-0054
Disponibil online 27 November, 2016. Descarcări-11. Vizualizări-1087
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Cercetări privind evaluarea compușilor fenolici ai vinurilor roșii din podgoria Dealul Bujorului

Postolache Elena, Bora Florin-Dumitru, Ciubuca Aurel, Donici Alina
Dezvoltarea economico-socială durabilă a euroregiunilor şi a zonelor transfrontaliere
Vol.30. 2017. Iași, România. ISBN 978-606-685-554-9.
Disponibil online 15 April, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-336
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Consideraţii cu privire la integrarea pieţii naţionale a strugurilor şi vinului în piaţa comună

Certan Simion1, Certan Ion2
Economie
Vol.37. 2013. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-252-1.
Disponibil online 12 April, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-404
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

O nouă valorificare a vinului moldovenesc prin înţelegerea factorilor care influenţează preferinţele şi alegerea consumatorului contemporan

Darii Tatiana
Economie
Vol.31. 2012. Chişinău. ISBN 978-9975-64-235-4.
Disponibil online 12 April, 2020. Descarcări-5. Vizualizări-318
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The study of phthalates migration in wine products by GC-MS method
Duca Gheorghe1, Sturza Rodica2, Lazacovici Dmitrie3
2 National Center for Quality Testing of the Alcoholic Beverages,
3 Institute of Chemistry of the Academy of Sciences of Moldova
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 2(7) / 2012 / ISSN 1857-1727 /ISSNe 2345-1688
Disponibil online 13 December, 2013. Descarcări-3. Vizualizări-949
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Analysis of the phthalate content levels in wine products
Duca Gheorghe1, Sturza Rodica2, Găină Boris1, Lazacovici Dmitrie2
2 National Center for Quality Testing of the Alcoholic Beverages
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 2(6) / 2011 / ISSN 1857-1727 /ISSNe 2345-1688
Disponibil online 14 December, 2013. Descarcări-10. Vizualizări-1097
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
The content of ochratoxin a in moldavian wine products
Găină Boris1, Sturza Rodica2, Bejan Violeta2, Bodean Constantin1
2 Technical University of Moldova
Chemistry Journal of Moldova
Nr. 2(4) / 2009 / ISSN 1857-1727 /ISSNe 2345-1688
Disponibil online 13 December, 2013. Descarcări-9. Vizualizări-774
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Determination of organic acids content in moldavian wine by HPLC

Lazacovici Olga
National Center for Quality Testing of the Alcoholic Beverages
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-0. Vizualizări-265
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influence of different rootstoks on the physical-chemical indices and quality of winematerials for sparkling wine production

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Roșca Oleg, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2016. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 26 July, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-380
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

The influence of initial alcohol content in wine on dealcoholization process

Taran Nicolae, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana
Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-368
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

A new proffession on Moldova’s job market- sommelier

Luca Nicolae
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
2014. Chisinau, Republic of Moldova. .
Disponibil online 31 March, 2020. Descarcări-0. Vizualizări-341
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Producerea vinurilor cu IGP în UTA Gagauzia

Cara Serghei1, Zamaru Boris2
Ştiinţă, educaţie, cultură
Vol.1. 2017. Комрат. ISBN 978-9975-83-040-9.
Disponibil online 21 February, 2019. Descarcări-3. Vizualizări-409
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-20 of 63