Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-2(2) pentru cuvîntul-cheie "produse de panificație"
Tradiții și tehnologii a pâinii cu maia cu adaos de semințe de Cannabis sativa L. |
Negoiţa Cătălina |
Tradiţii. Tehnologii. Simboluri |
Ediţia 1-a. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-3623-2-0. |
Disponibil online 24 November, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-57 |
Studiu în rândul consumatorilor din Republica Moldova despre bakery fast food |
Mărîi Aliona |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-22. Vizualizări-308 |
1-2 of 2