Afișare rezultate |
Afisarea articolelor 1-9(9) pentru cuvîntul-cheie "aditivi alimentari"
Aspecte de monitorizare igienică a aditivilor alimentari în municipiul Chişinău |
Grecu Constantin1, Vetiu Svetlana1, Munteanu Tudor1, Antosii Ludmila1, Ceauş Tudor1, Chirlici Alexei2 |
Buletinul Academiei de Ştiinţe a Moldovei. Ştiinţe Medicale |
Nr. 5(41) / 2013 / ISSN 1857-0011 |
Disponibil online 31 March, 2014. Descarcări-4. Vizualizări-868 |
Posibilităţile de utilizare a proceselor cavitaţionale în industria alimentară |
Luţă Ivan, Dumitraş Petru |
International Conference of Young Researchers |
Ediția 7. 2009. Chişinău. ISBN 978-9975-70-901-9. |
Disponibil online 4 June, 2021. Descarcări-3. Vizualizări-335 |
Influenţa aditivilor alimentari asupra siguranţei produselor alimentare |
Antonovici Evelina, Postolache Arina |
Instruire prin cercetare pentru o societate prosperă |
Ediția 10, Vol.3. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-46-716-2. |
Disponibil online 18 July, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-115 |
Microalgae – non-traditional sources of nutritients and pigments for functional foods |
Gurev Angela, Dragancea Veronica, Haritonov Svetlana |
Technical University of Moldova |
Journal of Engineering Sciences |
Nr. 1 / 2020 / ISSN 2587-3474 /ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 1 April, 2020. Descarcări-28. Vizualizări-922 |
Aditivii alimentari utilizaţi la fabricarea ciocolatei |
Tonu Tatiana |
Culegere de rezumate științifice ale studenților, rezidenților și tinerilor cercetători |
2015. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-3168-4-2. |
Disponibil online 3 August, 2021. Descarcări-33. Vizualizări-447 |
Utilizarea aditivilor alimentari în industria laptelui |
Iarmenco Elizaveta |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.4. 2023. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-956-3. |
Disponibil online 28 February, 2024. Descarcări-0. Vizualizări-38 |
Îndulcitori artificiali şi naturali – argumente pro şi contra |
Mititelu Doina-Maria, Șuleac Vlada |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-40. Vizualizări-384 |
Impactul nitriților și nitraților din produsele din carne asupra organismului uman |
Mititelu Maia1, Grumeza-Clefos Irina2 |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a studenţilor, masteranzilor şi doctoranzilor |
Vol.1. 2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-828-3.. |
Disponibil online 27 July, 2022. Descarcări-34. Vizualizări-309 |
Siguranța produselor de cofetărie cu cremă în municipiul Chișinău |
Chirlici Alexei1, Rubanovici Vladislav1, Cernenco Olga1, Grecu Constantin2, Vetiu Svetlana2, Iularji Natalia2 |
Sănătate Publică, Economie şi Management în Medicină |
Nr. 4(82) / 2019 / ISSN 1729-8687 /ISSNe 2587-3873 |
Disponibil online 30 March, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-727 |
1-9 of 9