Afișare rezultate

SM ISO690:2012

Noi procedee tehnologice de fabricare a vinurilor roșii seci cu conținut avansat de substanțe biologic active

Taran Nicolae, Soldatenco Eugenia, Soldatenco (Grigorean) Olga, Bostan Victor, Chiosa Nicolae, Morari Boris, Stoleicova (Vasiucovici) Svetlana, Cichir Liudmila

Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelor

Vol. 47. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-64-296-5.

Disponibil online 21 November, 2019. Descarcări-9. Vizualizări-656

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Potențialul oenologic al soiurilor de struguri autohtone și de selecție nouă

Taran Nicolae1, Morari Boris1, Soldatenco (Grigorean) Olga1, Ponomariova Irina1, Nemţeanu Silvia1, Găină Boris2, Vicol (Şmigon) Crina3

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 4(67) / 2022 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

Disponibil online 6 March, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-334

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influența diferitor procedee tehnologice asupra conținutului substanțelor biologic active la producerea vinului roșu sec din soiul Cabernet Sauvignon

Taran Nicolae, Morari Boris, Soldatenco (Grigorean) Olga

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 1(60) / 2021 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

Disponibil online 7 June, 2021. Descarcări-10. Vizualizări-434

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000