Optimizarea costurilor și consumului în managementul energetic al industriei alimentare și a băuturilor din Republica Moldova

CZU : 658.26:663/664(478)

Gribincea Alexandru, Gribincea Corina

Economica

Nr. 1(87) / 2014 / ISSN 1810-9136

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Evaluarea economică a tehnologiilor de cogenerare integrate în instalaţiile industriale

CZU : 614.2:614.31:663/664

Chelmenciuc Corina, Arion Valentin

Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare

Ediția III. 2016. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4123-5-3.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Instrumente manageriale în asigurarea eficienţei energetice din industria alimentară

CZU : 614.2:614.31:663/664

Stratan Alexandru, Gribincea Corina

Energetica Moldovei. Aspecte regionale de dezvoltare

Ediția III. 2016. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-4123-5-3.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Monitoringul calității produselor piscicole

CZU : 666.1:621.798.1:663/664

Bileţchi Lucia, Zubcov Elena, Bagrin Nina, Andreev Nadejda, Zubcov Natalia

Functional Ecology of Animals70th anniversary from the birth of academician I.Toderas

2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-3159-7-5.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Optimizarea obţinerii produselor alimentare cu valoare nutritivă înaltă

CZU : 663/664(478)

Sandulachi Elisaveta, Gorneţ Viorel

Intellectus

Nr. 1 / 2012 / ISSN 1810-7079 /ISSNe 1810-7087

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Protecţia invenţiilor privind produsele alimentare

CZU : 347.771:663/664

Crasnov Nadejda, Şurgalischi Ecaterina

Intellectus

Nr. 6 / 2001 / ISSN 1810-7079 /ISSNe 1810-7087

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Recovery of essential amino acids in protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey

CZU : 579.67:663/664-022

Bologa M., Stepurina Tatiana, Vrabie Valeria, Iliasenco Olga, Polikarpov Albert, Gonciaruc Valeriu, Paladii Irina, Sprincean Cătălina, Vrabie Elvira

Materials Science and Condensed Matter Physics

Ediția 9. 2018. Chișinău, Republica Moldova. .

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Flowsheet of malt extracts production using malting of cereals and legumes

CZU : 663/664

Dekanskiy Vadim, Zavialov Volodymyr, Bodrov V., Misyura T., Zaporozhets Yuliia, Popova N.

Meridian Ingineresc

Nr. 4 / 2014 / ISSN 1683-853X

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Mecanismul şi particularităţile procesului continuu de vibroextractare a materiei prime vegetale

CZU : 663/664

Zavealov Vladimir, Bodrov V., Zaporojeţ Iulia, Misyura T., Popova N., Dekanskii Vadim

Meridian Ingineresc

Nr. 1 / 2014 / ISSN 1683-853X

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Aplicarea nanotehnologiilor la ambalarea produselor alimentare: beneficii și riscuri

CZU : 614.2:614.31:663/664

Artiomov Laurenţia

Perspectivele şi Problemele Integrării în Spaţiul European al Cercetării şi Educaţiei

Vol.1. 2018. Cahul, Republica Moldova. ISBN 978-9975-88-041-1.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Analiza siguranţei alimentelor – prerogativa autorităţilor reglatoare

CZU : 614.2:614.31:663/664

Todos Irina

Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației

Vol.1. 2017. Cahul. ISBN 978-9975-88-007-7.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Etapele creării și dezvoltării produselor alimentare. aspecte generale

CZU : 614.2:614.31:663/664

Stoica Maricica, Alexe Petru, Stoica Dimitrie

Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației

Vol.1. 2017. Cahul. ISBN 978-9975-88-007-7.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Biofilmul microbian: implicarea în siguranţa alimentelor

CZU : 614.2:614.31:663/664

Artiomov Laurenţia

Perspectivele și Problemele Integrării în Spațiul European al Cercetării și Educației

Vol.1. 2017. Cahul. ISBN 978-9975-88-007-7.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Utilizarea extractului de păducel pentru fabricarea cremei de brânză funcționale

CZU : 579.67:663/664-022

Ghendov-Moşanu Aliona, Popescu Liliana, Lung Ildico, Opriș Ocsana-Ileana, Soran Maria-Loredana, Sturza Rodica

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 4(51) / 2018 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Calitatea produselor agroalimentare procesate

CZU : 338.439.6:663/664

Iorga Eugen, Golubi Roman, Achimova Tatiana

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 3(34) / 2014 / ISSN 1857-0461 /ISSNe 2587-3687

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Microbiota biscuiților glutenoși comercializați pe piața de consum a Republicii Moldova

CZU : 614.2:614.31:663/664

Codreanu Victoria, Calmâş Valentina

Simpozion ştiinţific al tinerilor cercetătoriSimpozion ştiinţific al tinerilor cercetători

Ediția.15, Vol.2. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-75-881-9.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Posibilităţile actuale ale metodelor in silico de evaluare a riscurilor produselor chimice genotoxice şi carcinogenice

CZU : 614.2:614.31:663/664

Kolesnyk Serhii

Sănătate Publică, Economie şi Management în Medicină

Nr. 6(70) / 2016 / ISSN 1729-8687 /ISSNe 2587-3873

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Характеристика эксплуатационных свойств стеклянной тары

CZU : 666.1:621.798.1:663/664

Шарагов Василий, Курикеру Галина

Tehnocopia: revistă ştiinţifico-metodică

Nr. 1(18) / 2018 / ISSN 1857-3843

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influența raportului cărnii de ovină și pasăre și a adaosului de șrot de nuci și fibre alimentare asupra indicilor de calitate

CZU : 614.2:614.31:663/664

Grumeza-Clefos Irina

Tendințe contemporane ale dezvoltării științei: viziuni ale tinerilor cercetători

Ediția 7, Vol.1. 2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-108-45-4.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Факторы эффективности торговли и проблемы сертификации продукции пищевой промышленности в обеспечении безопасности потребителей

CZU : 338.439.025:663/664

Duca Aurelia, Грибинча Корина

Vector European

Nr. 1 / 2014 / ISSN 2345-1106 /ISSNe 2587-358X

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1020304050100150200500

1 - 20 of 35