IBN
  



  














    
  


    
Închide

Afiliat la Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare

2023 - 1

Otimizing the composition of the blends for white sparkling wines obtained from grapes of new selection and local varieties
Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Nemţeanu Silvia , Grosu (Covalciuc) Olga , Morari Boris
Виноградарство и виноделие
Nr. 2 / 2023 / ISSN 0372-5847
Disponibil online 8 January, 2024
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 1

Влияние агротехнических параметров на физико-химические и органолептические показатели красных сухих вин с охраняемым географическом указанием, произведенных в виноградно-винодельческом географическом ареале «Codru»
Taran Nicolae , Ponomariova N. , Nemţeanu Silvia , Grosu (Covalciuc) Olga , Cibuc Mariana , Golenco Lidia
Виноградарство и виноделие «Магарач»
Nr. 1 / 2022 / ISSN 2312-3680
Disponibil online 26 September, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2021 - 3

Использование инструментальных методов анализа для оценки качества красных сухих вин с охраняемым географическом указанием, произведенных в виноградно-винодельческом географическом ареале «Codru»
Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Nemţeanu Silvia , Grosu (Covalciuc) Olga , Cibuc Mariana , Golenco Lidia
Виноградарство и виноделие
Vol. 50. 2021. Ялта. ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН». 70-74.
Disponibil online 17 June, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Использование инструментальных методов анализа для оценки качества красных сухих вин с охраняемым географическом указанием, произведенных в виноградно-винодельческом географическом ареале «Codru»
Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Nemţeanu Silvia , Grosu (Covalciuc) Olga , Cibuc Mariana , Golenco Lidia
Виноградарство и виноделие «Магарач»
Nr. 1 / 2021 / ISSN 2312-3680
Disponibil online 27 September, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiul complexului volatil al vinurilor albe seci obținute din soiuri de struguri de selecție nouă
Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Scorbanova Elena , Nemţeanu Silvia , Grosu (Covalciuc) Olga , Cibuc Mariana , Golenco Lidia
Ştiinţa în Nordul Republicii Moldova: realizări, probleme, perspective
Ediția 5. 2021. Balti, Republic of Moldova. F.E.-P. „Tipografia Centrală. 176-180.
Disponibil online 15 November, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2020 - 1

Перспектива использования нового сорта винограда Кодринский для производства высококачественных красных вин в Республике Молдова
Taran Nicolae , Soldatenco Eugenia , Ponomariova Irina , Urîtu Dionis , Grosu (Covalciuc) Olga
Ştiinţă, educaţie, cultură
Vol.1. 2020. Comrat, Republica Moldova. Universitatea de Stat din Comrat. 433-436.
Disponibil online 5 August, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Сорт винограда Кодринский для производства высококачественных красных и розовых вин
Taran Nicolae , Ponomariova Irina , Grosu (Covalciuc) Olga
Виноградарство и виноделие
Nr. 56 / 2019 / ISSN 0372-5847
Disponibil online 18 October, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Particularitățile de cultivare și evaluarea potențialului oenologic al soiului Codrinschi (soi autohton de selecție moldovenească pentru vinuri rosii)
Cuharschi Mihail , Cebanu Vitalie , Taran Nicolae , Grosu (Covalciuc) Olga
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1-2(73-74) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiul privind compoziția fizico-chimică și profilul organoleptic al vinurilor albe și roze din aria de producere IGP „Codru”
Ponomariova Irina , Taran Nicolae , Scorbanova Elena , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia , Rînda Parascovia , Craveţ Natalia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(75) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 20 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 3

Profilul vinurilor albe şi roze seci din aria delimitată pentru producerea vinurilor cu indicaţie geografică protejată „Ştefan-Vodă”
Obadă Leonora , Scorbanova Elena , Coşnete Maria , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia , Rînda Parascovia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 June, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Studiu privind compoziţia fizico-chimică şi profilul organoleptic al vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Ştefan-Vodă”
Obadă Leonora , Degteari Natalia , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia , Rînda Parascovia , Coşnete Maria
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 14 June, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Profilul antocianic și caracteristicile spectrometrice ale vinurilor roșii produse în aria delimitată pentru indicația geografică protejată „Ștefan-Vodă”
Obadă Leonora , Scorbanova Elena , Coşnete Maria , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia , Rînda Parascovia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5-6(71-72) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 22 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 3

Profilul antocianic şi caracteristica spectrometrică ale vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru IGP „Valul lui Traian”
Obadă Leonora , Rusu Emilian , Arpentin Gheorghe , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 18 June, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Profilul vinurilor albe seci din aria delimitată pentru producerea vinurilor cu indicaţie geografică protejată „Valul lui Traian”
Obadă Leonora , Rusu Emilian , Arpentin Gheorghe , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(63) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 18 June, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Compoziţia fizico-chimică a vinurilor roşii produse în aria delimitată pentru indicaţia geografică protejată „Valul lui Traian”
Obadă Leonora , Rusu Emilian , Arpentin Gheorghe , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(64) / 2016 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 18 June, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2015 - 2

Influenţa seminţelor din struguri asupra compoziţiei chimice a vinurilor roşii
Rusu Emilian , Obadă Leonora , Grosu (Covalciuc) Olga , Cibuc Mariana , Nemţeanu Silvia
Horticultură, Viticultură şi vinificaţie, Silvicultură şi grădini publice, Protecţia plantelorSimpozionului Ştiinţific Internaţional „Horticultura modernă – realizări şi perspective”
Vol. 42 (2). 2015. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Agrară de Stat din Moldova. 244-249.
Disponibil online 26 March, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Raportul diferitor forme ale antocienilor în vinurile roşii obţinute din soiuri autohtone
Rusu Emilian , Obadă Leonora , Grosu (Covalciuc) Olga , Scorbanova Elena , Rînda Parascovia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(57) / 2015 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 April, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2013 - 1

Potenţialul compuşilor fenolici ai vinurilor roşii din soiuri autohtone
Obadă Leonora , Cibuc Mariana , Golenco Lidia , Grosu (Covalciuc) Olga , Nemţeanu Silvia
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 4(46) / 2013 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 16 June, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 2

Study on reducing the calcium concentration in white wines
Obadă Leonora , Golenco Lidia , Mîndru Anatolii , Grosu (Covalciuc) Olga , Cibuc Mariana , Nedov Serghei
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 28-31.
Disponibil online 2 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Valorisation of local red varieties in diversifying wine assortment
Obadă Leonora , Mîndru Anatolii , Rusu Emilian , Golenco Lidia , Cibuc Mariana , Grosu (Covalciuc) Olga
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.2. 2012. Chișinău, Republica Moldova. . 32-37.
Disponibil online 2 October, 2020
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-20 of 24