Afiliat la Institutul de Fizică Aplicată al AŞM

2018 - 1

Электрическая обработка молочной сыворотки. Роль конструктивных, энергетических и технологических характеристик реакторов

Vrabie Elvira , Bologa Mircea , Paladii Irina , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Policarpov Albert , Sprincean Cătălina

Электронная обработка материалов

Nr. 4(54) / 2018 / ISSN 0013-5739 / ISSNe 2345-1718

Disponibil online 29 October, 2018

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 3

Aspecte ecologice la procesarea electrofizica a zerului

Bologa Mircea , Paladii Irina , Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Iliasenco Olga , Sprincean Cătălina , Policarpov Albert , Gonciaruc Valeriu

Microelectronics and Computer Science

Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 509-509.

Disponibil online 1 November, 2017

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Extragerea fractiilor proteice la procesarea electrofizica a zerului

Bologa Mircea , Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Iliasenco Olga , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Policarpov Albert , Gonciaruc Valeriu

Microelectronics and Computer Science

Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 508-508.

Disponibil online 1 November, 2017

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Variatia consumului de energie la procesarea electrofizica a zerului

Bologa Mircea , Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Iliasenco Olga , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Policarpov Albert , Gonciaruc Valeriu

Microelectronics and Computer Science

Ediția 9. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Universitatea Tehnică a Moldovei. 507-507.

Disponibil online 1 November, 2017

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 5

The electrophysical processing for obtaining safe and healthy products

Vrabie Elvira , Stepurina Tatiana , Vrabie Valeria , Sprincean Cătălina , Paladii Irina

Microbial Biotechnology

Ediția 3. 2016. Chișinău, Republica Moldova. Institutul de Microbiologie şi Biotehnologie. 112-112.

Disponibil online 14 March, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Electrofractionation of protein mineral complexes obtained by electrophysial whey processing

Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Sajin Tudor , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira

Materials Science and Condensed Matter Physics

Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 361-361.

Disponibil online 7 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Electrophysical processing of whey: some experimental details

Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Sajin Tudor , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira

Materials Science and Condensed Matter Physics

Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 322-322.

Disponibil online 6 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Effect of electrophysical processing, high temperature and PH variations on four whey proteins

Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Sajin Tudor , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Vladimir , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira

Materials Science and Condensed Matter Physics

Editia 8. 2016. Chişinău. Institutul de Fizică Aplicată. 323-323.

Disponibil online 6 August, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Isolation of protein mineral concentrates at electrophysical processing of whey in stationary regime

Bologa Mircea , Stepurina Tatiana , Iliasenco Olga , Policarpov Albert , Vrabie Valeria , Goncearuc Valeriu , Paladii Irina , Sprincean Cătălina , Vrabie Elvira

Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry

Nr. 3(17) / 2016 / ISSN 1582-540X

Disponibil online 25 July, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000