Afiliat la Universitatea Tehnică a Moldovei

2019 - 1

Metal bioaccumulation in the soil–leaf–fruit system determined by neutron activation analysis

Zinicovscaia Inga , Sturza Rodica , Gurmeza Irina , Vergel Konstantin , Gundorina Svetlana , Duca Gheorghe

Journal of Food Measurement and Characterization

Nr. 1(13) / 2019 / ISSN 2193-4126

Disponibil online 2 March, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Indicii de calitate ai produselor lactate fermentate fabricate din lapte de capră autohton

Gurmeza Irina , Bulgaru Viorica , Gutium Olga

Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor

Volumul II. 2017. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 17-20.

Disponibil online 8 December, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2016 - 1

Influence of smartfresh treatment on the storage of “Braeburn” apples

Gurmeza Irina , Cumpanici Andrei , Macari Artur

Modern Technologies in the Food Industry

2016. Chisinau, Republic of Moldova. Tehnica-Info. 203-206.

Disponibil online 26 July, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2014 - 1

Aprecierea microbiologică a unor salamuri crudafumate

Purice Georgeta , Rubţov Silvia , Gurmeza Irina , Crasneanscaia Olga

Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor consacrată celei de-a 50-a Aniversări a U.T.M.

Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. Tehnica-UTM. 85-87.

Disponibil online 25 May, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000