Afiliat la Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice şi Moleculare

2023 - 2

Effect of Microencapsulated Basil Extract on Cream Cheese Quality and Stability

Popescu Liliana , Cojocari Daniela , Lung Ildico , Kacso Irina E. , Ciorita Alexandra , Ghendov-Moşanu Aliona , Balan Greta , Pintea Adela Mariana , Sturza Rodica

Molecules (Basel, Switzerland)

Vol. 28, / 2023 / ISSN / ISSNe 1420-3049

Disponibil online 12 May, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

The influence of abiotic stress factors on lettuce

Opriș Ocsana-Ileana , Lung Ildico , Stegarescu Adina , Culicov Otilia Ana , Todiraş Vladimir , Soran Maria-Loredana

Protecţia plantelor - realizări şi perspective

nr.58. 2023. Кишинев. "Print-Caro" SRL. 357-357.

Disponibil online 12 October, 2023

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 1

Chemometric Optimization of Biologically Active Compounds Extraction from Grape Marc: Composition and Antimicrobial Activity

Ghendov-Moşanu Aliona , Cojocari Daniela , Balan Greta , Patraș Antoanela , Lung Ildico , Soran Maria-Loredana , Opriș Ocsana-Ileana , Cristea Elena , Sturza Rodica

Molecules (Basel, Switzerland)

Vol. 27, / 2022 / ISSN / ISSNe 1420-3049

Disponibil online 2 July, 2022

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Utilizarea extractului de păducel pentru fabricarea cremei de brânză funcționale

Ghendov-Moşanu Aliona , Popescu Liliana , Lung Ildico , Opriș Ocsana-Ileana , Soran Maria-Loredana , Sturza Rodica

Revista de Ştiinţă, Inovare, Cultură şi Artă „Akademos”

Nr. 4(51) / 2018 / ISSN 1857-0461 / ISSNe 2587-3687

Disponibil online 7 February, 2019

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Influența condițiilor de extracție asupra compoziției și activității antioxidante a extractelor liposolubile de măceșe

Popovici Violina , Sturza Rodica , Ghendov-Moşanu Aliona , Soran Loredana , Lung Ildico

Meridian Ingineresc

Nr. 1 / 2018 / ISSN 1683-853X

Disponibil online 21 May, 2018

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

10203040501005001000