Google Scholar ID
ORCiD
Scopus Author ID
Articole în reviste din RM - 2. Publicaţii la conferinţe din RM - 8. Publicaţii peste hotare - 1.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ORCiD
Scopus Author ID
Articole în reviste din RM - 2. Publicaţii la conferinţe din RM - 8. Publicaţii peste hotare - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 1
- 3.2.Articole în alte reviste din RM - 1
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.1.Publicații la manifestări științifice din RM (incluse în Registrele manifestărilor științifice aprobate de către ANACEC) - 1
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 7
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 3
The influence of agronomic growth techniques on the calcium potential in poultry products |
Mija Nina , Paladi Daniela |
Technical University of Moldova |
Modern Trends in the Agricultural Higher Education dedicated to the 90th anniversary of the founding of higher agricultural education in the Republic of Moldova |
2023. Chişinău. ISBN (pdf) 978-9975-64-360-3. |
Disponibil online 21 December, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-79 |
Tipologia pensiunilor agroturistice, criterii de planificare și realizare |
Mija Nina , Suhodol (Motruc) Natalia |
Technical University of Moldova |
Tradiţii. Tehnologii. Simboluri |
Ediţia 1-a. 2023. Chişinău. ISBN 978-9975-3623-2-0. |
Disponibil online 28 November, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-141 |
Enzimatic assay of digestibility of dietary fats |
Mija Nina , Paladi Daniela |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2022. Chișinău, Republica Moldova. ISBN (pdf) 978-9975-45-851-1 (PDF). |
Disponibil online 23 January, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-301 |
Generic algorithm solution in estimation of the iron absorption potential from complex school meals |
Sturza Rodica , Mija Nina , Deseatnicov Olga , Boaghe Eugenia , Suhodol (Motruc) Natalia |
Technical University of Moldova |
Journal of Engineering Sciences |
Vol. 28, Nr. 4 / 2021 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 24 December, 2021. Descarcări-1. Vizualizări-534 |
Comparative analysis of lipids from hen and quail yolks |
Mija Nina , Simac Valentina , Vlas Stela |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 3 July, 2019. Descarcări-2. Vizualizări-572 |
The evolution of food products consumption in Republic of Moldova in the demographic transition period |
Boaghe Eugenia1 , Capcanari Tatiana1 , Mija Nina1 , Deseatnicova Olga1 , Opopol Nicolae2 |
1 Technical University of Moldova, 2 National Agency for Public Health |
Journal of Engineering Sciences |
Vol. 25, Nr. 4 / 2018 / ISSN 2587-3474 / ISSNe 2587-3482 |
Disponibil online 20 March, 2019. Descarcări-22. Vizualizări-888 |
Preparate culinare congelate, o varietate a serviciilor de catering |
Mija Nina1 , Cotic Antonina2 , Goraș Valeriu1 , Lupoi Dionisie1 |
1 Universitatea Tehnică a Moldovei, 2 Universitatea Cooperatist-Comercială din Moldova |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor |
Volumul II. 2017. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978978-9975-45-543-5. |
Disponibil online 8 December, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-255 |
Obţinerea şi utilizarea lizozimei din albuş de ou |
Mija Nina , Curaciov Vadim , Carabulea Boris |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-310-3. |
Disponibil online 27 June, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-107 |
Partiсularitățile spectrale ale uleiurilor vegetale fortifiate cu substanțe biologic active naturale |
Radu Oxana , Baerle Alexei , Mija Nina , Roşca Ilie |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa Tehnico-Ştiinţifică a Colaboratorilor, Doctoranzilor şi Studenţilor consacrată celei de-a 50-a Aniversări a U.T.M. |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-249-6. |
Disponibil online 25 May, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-138 |
Tehnici de determinare a colesterolului, rol fiziologic pentru organismul uman |
Fuior Adelina , Mija Nina |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-310-3. |
Disponibil online 23 June, 2023. Descarcări-7. Vizualizări-119 |
Tehnici de determinare a lecitinei din gălbenuş de ou, utilizarea tehnologică a lecitinei |
Radu Oxana , Mija Nina |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
Conferinţa tehnico-ştiinţifică a colaboratorilor, doctoranzilor și studenţilor |
Vol.2. 2014. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-45-310-3. |
Disponibil online 27 June, 2023. Descarcări-2. Vizualizări-124 |
Compliance with labeling legislation of the Republic of Moldova in the field of confectionery products |
Popovici Cristina1 , Mija Nina1 , Birca Adriana1 , Iatsko I.2 |
1 Technical University of Moldova, 2 Institute of Microbiology and Biotechnology of the ASM |
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology |
Vol. 17, / 2013 / ISSN - / ISSNe 2344-150X |
Disponibil online 13 November, 2023. Descarcări-0. Vizualizări-137 |
Extraction and utilization of egg white lysozyme |
Mija Nina , Rubtsov Silvia , Bugan Leon |
Technical University of Moldova |
Modern Technologies in the Food Industry |
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1. |
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-3. Vizualizări-447 |
Estimarea indicilor reologici a jeleurilor de fructe |
Moga Victoria , Mija Nina , Paladi Daniela |
Universitatea Tehnică a Moldovei |
International Conference of Young Researchers |
Ediția 8. 2010. Chişinău. ISBN 978-9975-9898-4-8.. |
Disponibil online 5 May, 2021. Descarcări-7. Vizualizări-426 |