Cuvinte-cheie (17): eficiența încapsulării (1), Cornus mas L. (1), matrice biopolimerică complexă (1)
Mendeley profileScopus Author ID
ORCiD
Teze/Rezumate în culegeri - 1.
- 3. Articole în reviste din RM
- 3.1. Articole în reviste științifice din RM (perioada în care au avut categorie de clasificare + 2 numere până la aprobarea statutului de publicație științifică)
- 3.1.2.Articole în reviste de cat. B+ - 1
- 4. Articole în reviste de peste hotare
- 4.1.Articole în reviste din WoS - 1
- 4.2.Articole în reviste din Scopus - 1
- 5. Publicaţii la manifestări din RM
- 5.3.Publicații la alte manifestări din RM - 1
- 5.4.Teze / rezumate în culegerile de la alte manifestări din RM - 1
Three Types of Red Beetroot and Sour Cherry Based Marmalades with Enhanced Functional Properties |
Nistor Oana Viorela1 , Ceclu Liliana2 , Mocanu Gabriel-Dănuț1 , Barbu Viorica Vasilica1 , Andronoiu Doina Georgeta1 , Stanciuc Nicoleta1 |
1 "Dunarea de Jos" University of Galati, 2 Universitatea de Stat „Bogdan Petriceicu Hasdeu“, Cahul |
Molecules (Basel, Switzerland) |
Vol. 25, / 2020 / ISSN - / ISSNe 1420-3049 |
Disponibil online 13 November, 2020. Descarcări-8. Vizualizări-540 |