IBN
Închide
Bugan Leon
Cuvinte-cheie (5): turbidimetric methods (1), lysozyme preparation (1), egg white lysozyme (1)
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Dinamica descărcărilor pe ani

Publicaţii la conferinţe din RM - 1.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2012 - 1

Extraction and utilization of egg white lysozyme
Mija Nina, Rubtsov Silvia, Bugan Leon
Technical University of Moldova
Modern Technologies in the Food Industry
Volume I. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-103
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 1 of 1